Виробники холодильників майже завжди облаштовують спеціальні лотки для яєць саме на бічних дверцятах. Через це більшість людей роками зберігає цей продукт саме там, навіть не підозрюючи про небезпеку для здоров'я, передають Патріоти України.
Дверцята холодильника — це найтепліше місце в усій побутовій техніці, де температура постійно коливається через щоденне відкривання. Такі перепади створюють ідеальне середовище для розмноження бактерій, зокрема сальмонели.
Коли температура постійно змінюється, на шкаралупі яйця утворюється конденсат. Волога полегшує проникнення мікроорганізмів крізь мікропори всередину продукту, що значно скорочує термін його придатності.
Найкраще місце для зберігання яєць — середня або нижня полиця всередині холодильника, де підтримується стабільний холод. Бажано залишати їх у заводському картонному лотку, який захищає від сторонніх запахів.
Змінивши цю просту звичку вже сьогодні, ви вбережете свою родину від харчових отруєнь та збережете продукти свіжими набагато довше.
У Вашому гаманці чи шухляді столу роками накопичуються вицвілі паперові чеки від покупок у супермаркеті, гарантійні талони на техніку, якої вже давно немає, та квитки на проїзд? Ви періодично намагаєтеся це викинути, але зупиняєтеся через страх, що «са...
Спосіб життя може впливати на ризик розвитку деяких онкологічних захворювань. Серед важливих чинників — куріння, незбалансоване харчування, надмірна вага та недостатня фізична активність. Онколог Халіл Шукер розповів виданню Parade, яких п’яти повсякде...
