За допомогою фритюрниці картоплю фрі можна приготувати аналогічну ресторанній. А що робити, якщо такої техніки не довелось ще придбати? Розповімо вам спосіб смаження, який допоможе отримати бажану страву, передають Патріоти України.
Вам знадобляться наступні:
Картоплю наріжте брусками завтовшки 0,5 см. Залийте її холодною водою а 1,5 години. Ретельно промийте, просушіть, щоб позбавитись зайвої вологи.
В каструлю налийте потрібну кількість олії та розігрійте. Опускайте туди картоплю, але вона має вільно плавати в олії. Смажте 5 хвилин. Готову картоплю викладайте на паперові рушники, щоб позбутись зайвого жиру. Перед подачею до столу посоліть. Фрі можна куштувати. Смак стовідсотково ресторанний. Смачного!
Приготувавши велику каструлю рису на кілька днів вперед, ми звикли ховати залишки в холодильник, а потім просто розігрівати їх у мікрохвильовці. Здавалося б, це класична економія часу та продуктів. Проте мікробіологи закликають бути надзвичайно обережн...
Кабачки — легкий і низькокалорійний овоч, який містить багато води, клітковину, вітаміни та мінерали. Завдяки своєму складу він може стати корисною частиною щоденного раціону й допомагати підтримувати нормальну роботу травної системи, передають Патріот...
