
За допомогою фритюрниці картоплю фрі можна приготувати аналогічну ресторанній. А що робити, якщо такої техніки не довелось ще придбати? Розповімо вам спосіб смаження, який допоможе отримати бажану страву, передають Патріоти України.
Вам знадобляться наступні:
Картоплю наріжте брусками завтовшки 0,5 см. Залийте її холодною водою а 1,5 години. Ретельно промийте, просушіть, щоб позбавитись зайвої вологи.
В каструлю налийте потрібну кількість олії та розігрійте. Опускайте туди картоплю, але вона має вільно плавати в олії. Смажте 5 хвилин. Готову картоплю викладайте на паперові рушники, щоб позбутись зайвого жиру. Перед подачею до столу посоліть. Фрі можна куштувати. Смак стовідсотково ресторанний. Смачного!
Клітковина є однією з ключових поживних речовин для здоров’я кишківника, нормального травлення та стабільного рівня цукру в крові. Багато людей вважають, що її основним джерелом є бобові, зокрема квасоля, однак існують продукти, які містять ще більше к...
У популярних продуктах на кшталт морозива, йогуртів, рослинних напоїв та десертів виявляють харчову добавку каррагінан (E407), яка широко використовується як загущувач і стабілізатор. Однак нові дослідження змушують науковців уважніше придивитися до її...