
Запечена картопля - фаворит меню. Вона доповнює будь-яку трапезу. При запіканні коренеплід зберігає практично всі свої цінні властивості. Тому ароматну та смачну страву можна вважати елементом правильного харчування, передають Патріоти України.
На перший погляд запекти картоплю легко, але не завжди вона вдається із хрумкою скоринкою та смачною серединою. Іноді — сира чи пересушена, бувають невдало чи в недостатній кількості підібрані спеції. Пропонуємо ознайомитись із ключовими моментами приготування.
Секрет простий. І він дійсно працює. Перед запіканням картоплю потрібно відварити. При подальшому приготуванні вона ідеально пропечеться всередині. Смак готової картоплі буде насиченим та приємним.
Неможливо приготувати смачну картоплю без прянощів. Можна використовувати готові варіанти спецій чи підбирати окремі за смаком. В будь-якому випадку потрібно переконатись у правильному виборі. Найкраще для страв з картоплі підходять наступні: карі, майоран, кмин, розмарин, паприка та часник.
На деко покладіть пергамент. Викладіть картоплю таким чином, щоб скибки не доторкались одна до одної. Для отримання хрумкої та золотистої скоринки готувати треба при температурі 200 градусів.
Багато хто піклується про здорове харчування, але забуває про важливість напоїв у щоденному раціоні. Деякі з них, навіть ті, що здаються безпечними або "здоровими", можуть значно скоротити тривалість життя, передають Патріоти України. Наукові досліджен...
У харчуванні на частку вуглеводів припадає не менше 55%. Які ж вуглеводи повинні бути присутніми в раціоні, щоб через них не постраждали обмін речовин і фігура, передають Патріоти України. Вуглеводи часто оголошують причиною набору зайвих кілограмів, а...