Чізкейк вийде ніжним та ароматним, якщо готувати його без борошна та тіста. Водночас він легкий в приготуванні, адже достатньо всі інгредієнти змішати і запекти.
Хтось назве десерт просто запіканкою, але ніжність молочного смаку нагадує саме чізкейк.
Візьміть глибоку миску, в яку викладіть 500 г кисломолочного сиру, що має жирність 5%, 3 яйця, 100 г сметани 15-21%, 70 г крохмалю, 100 г меду та дрібку ванільки.
Збийте блендером до однорідної маси, щоб вона була повітряною та без крупинок.
Форму змістіть вершковим масло, присипте трішки манкою та викладіть сирну масу.
⠀
Випікайте при температурі 180 градусах, на середньому рівні 40-45 хвилин.
Антиоксиданти допомагають організму нейтралізувати вільні радикали та протистояти окислювальному стресу. Отримувати ці сполуки можна не лише з їжі, а й із напоїв. Серед них є як добре відомі зелений чай і кава, так і менш очевидні варіанти — каркаде, р...
Прості психологічні тести на основі оптичних ілюзій набувають усе більшої популярності завдяки своїй здатності за декілька секунд розкривати глибинні риси характеру людини. Подібні зображення створені таким чином, щоб обманювати людський зір і спонукат...
