Буде дуже смачно! Як приготувати чізкейк без цукру і борошна

Чізкейк вийде ніжним та ароматним, якщо готувати його без борошна та тіста. Водночас він легкий в приготуванні, адже достатньо всі інгредієнти змішати і запекти.

Хтось назве десерт просто запіканкою, але ніжність молочного смаку нагадує саме чізкейк.

Подробиці

Візьміть глибоку миску, в яку викладіть 500 г кисломолочного сиру, що має жирність 5%, 3 яйця, 100 г сметани 15-21%, 70 г крохмалю, 100 г меду та дрібку ванільки.

Збийте блендером до однорідної маси, щоб вона була повітряною та без крупинок.

Форму змістіть вершковим масло, присипте трішки манкою та викладіть сирну масу.

Випікайте при температурі 180 градусах, на середньому рівні 40-45 хвилин.

Секрет вічного блиску: Ось чому золото не іржавіє тисячоліттями

п’ятниця, 26 червень 2026, 17:47

Золото пережило тисячоліття в гробницях, корабельних уламках і музейних вітринах, зберігши блиск, якого не здатен повторити жоден інший метал, передають Патріоти України. Залізо вкривається іржею, мідь зеленіє, срібло темніє — золото ж лишається незайм...

Це здивує! Медики розповіли про користь яблучної шкірки

п’ятниця, 26 червень 2026, 17:15

Речовина під назвою малол, яка є кислотою зі шкірки яблук, є перспективним засобом для боротьби з розсіяним склерозом. Вчені зі США та Китаю провели низку тестів на гризунах, передають Патріоти України. "Якщо впливати кислотою з яблучної шкірки на орга...