Буде дуже смачно! Як приготувати чізкейк без цукру і борошна

Чізкейк вийде ніжним та ароматним, якщо готувати його без борошна та тіста. Водночас він легкий в приготуванні, адже достатньо всі інгредієнти змішати і запекти.

Хтось назве десерт просто запіканкою, але ніжність молочного смаку нагадує саме чізкейк.

Подробиці

Візьміть глибоку миску, в яку викладіть 500 г кисломолочного сиру, що має жирність 5%, 3 яйця, 100 г сметани 15-21%, 70 г крохмалю, 100 г меду та дрібку ванільки.

Збийте блендером до однорідної маси, щоб вона була повітряною та без крупинок.

Форму змістіть вершковим масло, присипте трішки манкою та викладіть сирну масу.

Випікайте при температурі 180 градусах, на середньому рівні 40-45 хвилин.

Варто знати! Лікарі назвали найшкідливіші продукти для кишечника і печінки

вівторок, 26 травень 2026, 18:09

Гастроентеролог з Німеччини розповів журналістам, що неправильне харчування може призвести до серйозних захворювань кишечника і печінки. Лікар розповів, що, перш за все, потрібно відмовитися від продуктів, які у великій кількості містять прості і рафін...

Не більше! Лікарі розповіли, скільки цукру можна вживати на день

вівторок, 26 травень 2026, 16:09

Професор розповіла, скільки цукру можна вживати за день. За її словами, він є важливим джерелом глюкози, передають Патріоти України. Погожева заявила: . Професор зазначила, що за гіпоглікемії цукор є неймовірно корисним. Головне – знати, скільки можна...