Буде дуже смачно! Як приготувати мариновані огірки без оцту

Мариновані огірки можна приготувати без оцту, передають Патріоти України.

Подробиці

Μaринaд: (3-літрова банка)
1,5 ст. л. солі
4 ст. л. цукру
1,5 ч. л. лимонної кислоти

Як готувати огірочки:
1. На дно банки, яку ви оберете — або одна 3-літрова, або 3 літрові, укладаємо: гілочку-суцвіття кропу, листок хрону, 2 зубчики часнику, потім 3 горошинки чорного перцю, 2 листочки смородини і маленький лавровий листочок.
2. Закладаємо щільно огірочками, щоб не було зайвого повітря. Перший раз заливаємо огірки окропом і залишаємо постояти на 15 хвилин постояти, зливаємо воду. Вона нам не треба повторно.
3. Удруге заливаємо огірки новим окропом та залишаємо на 20 хвилин на витримку водяну, тепер воду зливаємо в трилітрову каструлю та доводимо до кипіння, після чого додаємо сіль, цукор і лимонну кислоту (саме її, а не оцет). Заливаємо маринадом огірки і закриваємо банки кришками.
4. Після цього потрібно закутати банки ковдрою чи махровим рушником до повного охолодження.

Все просто! Як заснути за дві хвилини - популярний метод, що підкорив TikTok

середа, 20 серпень 2025, 16:45

Багато людей стикаються з труднощами під час засинання, навіть якщо дуже втомлені. Постійні думки, хвилювання та напруга не дозволяють розслабитися й отримати повноцінний відпочинок, Патріоти України. У TikTok набув популярності простий військовий мето...

ТОП-5 найрозумніших порід собак: Хто ж став абсолютним генієм серед улюбленців

середа, 20 серпень 2025, 16:13

Собак часто називають найкращими друзями людини, але далеко не всі чотирилапі однаково кмітливі. Деякі породи здатні засвоїти команду з першого разу та розуміють господаря буквально з погляду, передають Патріоти України. . Аксель Лагеркранц, експерт і...