Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Смачні котлети з риби приготувати дома дуже легко, передають Патріоти України.
Це дієтична страва, яка прекрасно підходить на вечерю з будь-яким салатом та гарніром. Готують котлети з філе морської або річкової риби. Кожна з них має свій смак, тому кожен раз страва виходить різна. Спробуйте рибні котлети з тріски, коропа, мойви, хека, лосося, щуки і ін.
Риба є досить специфічним продуктом для готування котлет. Вона може бути суховатою, але з оригінальним смаком та ароматом. Для додаткової вологи у фарш вводять цибулю. При недостатньому ефекті використовують сало. Воно має сильний аромат при готуванні, тому при смаженні перебиває рибну складову. З цієї точки зору краще обходитись без сала.
Можна використати кулінарний лайфхак, яким користуються господині при смаженні м’ясних котлет. Вони додають вершкове масло. Його перевага у нейтральному смаку, який не забирає на себе роль головного компонента.
Перед смаженням покладіть в котлету шматочок масла та сформуйте її. Під час готування воно розтопиться, просочить фарш та зробить його смачним та соковитим. Повірте, ваші рибні котлети будуть найкращі!
Помилка у виборі iPad коштує дорого — в кращому випадку доведеться миритися з повільною роботою, в гіршому — планшет припадатиме пилом на полиці. Лінійка 2025 року пропонує чотири моделі, кожна з яких є найкращою для своїх завдань, але абсолютно не під...
Як це може зашкодити очам - розповідає офтальмолог мережі «Новий Зір» Руслан Казбекович Тамбієв, лікар вищої категорії, офтальмохірург, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. У повсякденному житті ми рідко замислюємося, що часто перенавантажує...
