Буде дуже смачно! Як приготувати соковиті курячі котлети

Курячі котлети - прості та одночасно дуже смачні. Рецепт на всі часи для дорослих та дітей, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні такі продукти:

  • фарш курячий — 600 г;
  • масло — 100 г;
  • тертий сир — 100 г;
  • часник — 5 зубчиків;
  • яйце — 1 шт.;
  • зелень;
  • сіль;
  • панірувальні сухарі.

Як приготувати

У мисці потрібно змішати масло, часник, тертий сир, подрібнену зелень. Щоб було легше, масло треба брати кімнатної температури. Викладіть готову начинку на харчову плівку, згорніть та покладіть в морозильну камеру на 15 хвилин.

Тепер треба заправити фарш. Додайте до нього сіль, перець, яйце та перемішайте. Сформуйте котлети. В центр викладіть начинку з морозилки та запаніруйте в сухарях.

Обсмажують котлети на добре розігрітій олії на середньому вогні, під кришкою. Вони виходять дуже соковиті. Спробуйте та переконайтесь в цьому. Смачного!

Секрет господинь! Чи потрібно обсмажувати голубці перед смаженням

вівторок, 16 липень 2024, 8:08

Голубці - це складна страва, яка потребує серйозного підходу у приготуванні, передають Патріоти України. Ця страва є улюбленою в багатьох сім’ях, голубці часто готують на святковий стіл. Однак недосвідчені домогосподарки можуть періодично сперечатися з...

А ви це знали? Чи потрібно до дерунів додавати цибулю

вівторок, 16 липень 2024, 7:07

Якщо на одній кухні збереться дві господині, то суперечок про те, як правильно готувати навіть найпростішу страву не уникнути, передають Патріоти України. Так і у випадку із дерунами. Одні господині вважають, що цибуля – це обов’язковий інгредієнт стра...