Серед багатьох рецептів з картоплею особливою популярністю користується приготування в духовці. Незалежно від того, буде вона запікатися з куркою або сама з собою, скибочки можуть висохнути і потріскатися. Розкажемо, що зробити, щоб цього не сталося, передають Патріоти України.
На початку нічого нового та цікавого. Бульби потрібно помити, почистити, видалити «вічка» та зелені ділянки.
Потім промиваємо картоплю і замочуємо її у воді на 10-15 хвилин.
Зливаємо воду та оформляємо бульби для подачі. Залежно від вашої фантазії бульби нарізають кубиками, скибочками, кружальцями, часточками і тому подібне.
Незалежно від форми заготівлі, перед тим як відправити картоплю у форму та в духовку, заливаємо все окропом і варимо 3-4 хвилини.
Потім зливаємо воду, остуджуємо овочі, змішуємо спеції, сіль та олію, перемішуємо в цьому картоплю та розігріваємо духовку до 200 градусів Цельсія.
Залишилося тільки застелити лист або форму пергаментом, розкласти картоплю і прибрати її в духовку на 30-40 хвилин.
Подають картоплю по-селянськи як гарнір до птиці та м’яса або як окрему страву.
Смачного!
Сучасний смартфон — це не лише засіб зв’язку, а й важливий інструмент для роботи, розваг і повсякденного життя. Щоб ваш девайс служив довго і без проблем, слід знати, як правильно з ним поводитися, передають Патріоти України з посиланням на НВ. Ці гадж...
Для підвищення рівня гемоглобіну в крові важливо включати в раціон продукти, багаті на залізо, вітамін B12, фолієву кислоту та вітамін C, оскільки вони сприяють кращому засвоєнню заліза. Ось деякі продукти, які можуть допомогти підвищити рівень гемогло...