Буде дуже смачно! Який маринад найкращий для реберець

Відома істина: смак запеченого м’яса дуже залежить від маринаду, в якому воно побувало до запікання. Пропонуємо суміш для запікання реберець, яка зробить вашу страву неперевершеною, передають Патріоти України.

Подробиці

Отож, на 1 кг реберець візьміть одну велику цибулину, наріжте її кружальцями, ретельно помніть її руками, щоб пустила сік.

Вичавіть до неї сік із половини лимона. Додайте 1 чайну ложку меду та 1 чайну ложку магазинної гірчиці. Посоліть і поперчіть на свій смак. Знову все перетріть руками. Отриманою сумішшю обмастіть м’ясо і залиште на 2-3 години маринуватися (можна і на довше, якщо дозволяє час).

Викладіть на деко для запікання, поливши маринадом, що залишився. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів 30 хвилин.

Все просто! Як захистити серце від інфаркту та інсульту

середа, 11 лютий 2026, 9:15

Серцево-судинні захворювання залишаються головною причиною смертності серед людей. Тривожна тенденція - інфаркти та інсульти дедалі частіше вражають молодих людей, які ще вчора вважалися цілком здоровими. Лікарі б’ють на сполох: хвороби серця стрімко “...

Ефект приємно здивує! Що їсти зранку, щоб мозок працював швидше

середа, 11 лютий 2026, 8:48

Стан нашої пам’яті, концентрації та швидкості мислення значною мірою залежить від щоденного раціону. Після нічного відпочинку мозок особливо потребує поживних речовин, які допомагають "запустити" когнітивні процеси, передають Патріоти України. Правильн...