Буде дуже смачно! Який маринад найкращий для реберець

Відома істина: смак запеченого м’яса дуже залежить від маринаду, в якому воно побувало до запікання. Пропонуємо суміш для запікання реберець, яка зробить вашу страву неперевершеною, передають Патріоти України.

Подробиці

Отож, на 1 кг реберець візьміть одну велику цибулину, наріжте її кружальцями, ретельно помніть її руками, щоб пустила сік.

Вичавіть до неї сік із половини лимона. Додайте 1 чайну ложку меду та 1 чайну ложку магазинної гірчиці. Посоліть і поперчіть на свій смак. Знову все перетріть руками. Отриманою сумішшю обмастіть м’ясо і залиште на 2-3 години маринуватися (можна і на довше, якщо дозволяє час).

Викладіть на деко для запікання, поливши маринадом, що залишився. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів 30 хвилин.

Це здивує! Як какао та гарячий шоколад впливають на тиск

понеділок, 20 квітень 2026, 23:15

Ще давно було виявлено, що чорний шоколад містить потужні антиоксиданти, а вживання гарячого какао може позитивно впливати на настрій і здоров’я серцево-судинної системи. Дослідження свідчать, що темний шоколад і какао-порошок із високим вмістом флаван...

Перевірте себе! Ви вперті чи соромʼязливі? Покаже простий тест

понеділок, 20 квітень 2026, 18:47

Простий тест з оптичною ілюзією пропонує з’ясувати, яка риса у вас виражена сильніше – впертість чи сором’язливість. Важливо не вдивлятися надто довго, а звернути увагу саме на те, що ви побачили першим. Дивіться зображення нижче, передають Патріоти Ук...