
Відома істина: смак запеченого м’яса дуже залежить від маринаду, в якому воно побувало до запікання. Пропонуємо суміш для запікання реберець, яка зробить вашу страву неперевершеною, передають Патріоти України.
Отож, на 1 кг реберець візьміть одну велику цибулину, наріжте її кружальцями, ретельно помніть її руками, щоб пустила сік.
Вичавіть до неї сік із половини лимона. Додайте 1 чайну ложку меду та 1 чайну ложку магазинної гірчиці. Посоліть і поперчіть на свій смак. Знову все перетріть руками. Отриманою сумішшю обмастіть м’ясо і залиште на 2-3 години маринуватися (можна і на довше, якщо дозволяє час).
Викладіть на деко для запікання, поливши маринадом, що залишився. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів 30 хвилин.
Пакетовані соки часто вибирають як здорову альтернативу газованим напоям. Однак у процесі виробництва, за словами експерта, вони повністю втрачають клітковину, а термічна обробка руйнує більшу частину натуральних вітамінів, передають Патріоти України. ...
Влітку господині активно займаються консервуванням. Але бувають неприємні випадки, коли "щось пішло не так", передають Патріоти України. . Після кількох днів, як закрили банки, кришки на них починають надуватись і зривати, пише glavred. . Домашні заг...