Буде дуже смачно! Який маринад найкращий для реберець

Відома істина: смак запеченого м’яса дуже залежить від маринаду, в якому воно побувало до запікання. Пропонуємо суміш для запікання реберець, яка зробить вашу страву неперевершеною, передають Патріоти України.

Подробиці

Отож, на 1 кг реберець візьміть одну велику цибулину, наріжте її кружальцями, ретельно помніть її руками, щоб пустила сік.

Вичавіть до неї сік із половини лимона. Додайте 1 чайну ложку меду та 1 чайну ложку магазинної гірчиці. Посоліть і поперчіть на свій смак. Знову все перетріть руками. Отриманою сумішшю обмастіть м’ясо і залиште на 2-3 години маринуватися (можна і на довше, якщо дозволяє час).

Викладіть на деко для запікання, поливши маринадом, що залишився. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів 30 хвилин.

Немає кращого еліксиру для очищення печінки - цей детокс діє миттєво

субота, 31 січень 2026, 8:12

Фахівці з харчування наголошують: печінка відіграє ключову роль у виведенні токсинів з крові, тому підтримка її роботи має велике значення для загального здоров’я. Щоденний раціон, багатий на жирну їжу, фастфуд і стимулятори, може перевантажувати цей о...

Водіям на замітку! Як розморозити лобове скло в авто

субота, 31 січень 2026, 7:45

Розморожування лобового скла взимку часто перетворюється на справжнє випробування для водіїв. Особливо складно, коли часу обмаль, а автомобіль повністю вкритий льодо, передають Патріоти України. У таких ситуаціях багато хто вдається до небезпечних мето...