Буде дуже смачно! Який маринад найкращий для реберець

Відома істина: смак запеченого м’яса дуже залежить від маринаду, в якому воно побувало до запікання. Пропонуємо суміш для запікання реберець, яка зробить вашу страву неперевершеною, передають Патріоти України.

Подробиці

Отож, на 1 кг реберець візьміть одну велику цибулину, наріжте її кружальцями, ретельно помніть її руками, щоб пустила сік.

Вичавіть до неї сік із половини лимона. Додайте 1 чайну ложку меду та 1 чайну ложку магазинної гірчиці. Посоліть і поперчіть на свій смак. Знову все перетріть руками. Отриманою сумішшю обмастіть м’ясо і залиште на 2-3 години маринуватися (можна і на довше, якщо дозволяє час).

Викладіть на деко для запікання, поливши маринадом, що залишився. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів 30 хвилин.

Дачникам на замітку! Коли збирати яблука і як правильно зберігати врожай

п’ятниця, 2 жовтень 2026, 5:40

Від правильного часу збирання яблук залежить їхній смак і тривалість зберігання. Недостиглі плоди не встигають набрати характерного смаку, а перезрілі швидше псуються. Тому орієнтуватися лише на календар не варто — строки залежать від сорту та погоди, ...

Чистити зуби до чи після сніданку? Стоматологи поставили крапку в суперечці

четвер, 1 жовтень 2026, 21:45

Суперечка про те, коли краще чистити зуби зранку — до чи після сніданку — триває роками. Багато хто вважає за краще чистити зуби одразу після їжі, щоб прибрати залишки їжі та освіжити подих перед виходом з дому. Однак це шкодить емалі, передають Патріо...