Буде дуже смачно! Який маринад найкращий для реберець

Відома істина: смак запеченого м’яса дуже залежить від маринаду, в якому воно побувало до запікання. Пропонуємо суміш для запікання реберець, яка зробить вашу страву неперевершеною, передають Патріоти України.

Подробиці

Отож, на 1 кг реберець візьміть одну велику цибулину, наріжте її кружальцями, ретельно помніть її руками, щоб пустила сік.

Вичавіть до неї сік із половини лимона. Додайте 1 чайну ложку меду та 1 чайну ложку магазинної гірчиці. Посоліть і поперчіть на свій смак. Знову все перетріть руками. Отриманою сумішшю обмастіть м’ясо і залиште на 2-3 години маринуватися (можна і на довше, якщо дозволяє час).

Викладіть на деко для запікання, поливши маринадом, що залишився. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів 30 хвилин.

Три суперпродукти, які ми недооцінюємо: Як зміцнити серце, імунітет та мозок

субота, 14 лютий 2026, 10:12

Правильне харчування безпосередньо впливає на стан організму. Експерти радять віддавати перевагу продуктам, багатим на вітаміни, мінерали та корисні жири. BBC Good Food проаналізували понад 1000 сирих продуктів і виділили три суперпродукти, які покращу...

Більше бактерій, ніж на унітазі! ​Це найбрудніший предмет у вашому домі

субота, 14 лютий 2026, 9:14

Пульт дистанційного керування телевізором - один із найбільш забруднених предметів у будинку. На ньому постійно накопичуються жир, пил, крихти та мікроби. На щастя, існує три простих способи, які допоможуть швидко і ефективно очистити пульт, передають ...