
Відома істина: смак запеченого м’яса дуже залежить від маринаду, в якому воно побувало до запікання. Пропонуємо суміш для запікання реберець, яка зробить вашу страву неперевершеною, передають Патріоти України.
Отож, на 1 кг реберець візьміть одну велику цибулину, наріжте її кружальцями, ретельно помніть її руками, щоб пустила сік.
Вичавіть до неї сік із половини лимона. Додайте 1 чайну ложку меду та 1 чайну ложку магазинної гірчиці. Посоліть і поперчіть на свій смак. Знову все перетріть руками. Отриманою сумішшю обмастіть м’ясо і залиште на 2-3 години маринуватися (можна і на довше, якщо дозволяє час).
Викладіть на деко для запікання, поливши маринадом, що залишився. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів 30 хвилин.
У Британії піддали сумніву відому теорію про денне споживання води у кількості двох літрів або восьми склянок, назвавши її неактуальною, передають Патріоти України. За словами дослідників, така рекомендація набула великого розголосу і часто популяризує...
Багато хто помічав: у холодильнику світло вмикається одразу після відкриття дверцят, а морозильна камера залишається темною. Популярне пояснення - так склалося, але насправді причин одразу кілька, і всі вони прагматичні, передають Патріоти України. По-...