Буде дуже смачно! Який маринад найкращий для реберець

Відома істина: смак запеченого м’яса дуже залежить від маринаду, в якому воно побувало до запікання. Пропонуємо суміш для запікання реберець, яка зробить вашу страву неперевершеною, передають Патріоти України.

Подробиці

Отож, на 1 кг реберець візьміть одну велику цибулину, наріжте її кружальцями, ретельно помніть її руками, щоб пустила сік.

Вичавіть до неї сік із половини лимона. Додайте 1 чайну ложку меду та 1 чайну ложку магазинної гірчиці. Посоліть і поперчіть на свій смак. Знову все перетріть руками. Отриманою сумішшю обмастіть м’ясо і залиште на 2-3 години маринуватися (можна і на довше, якщо дозволяє час).

Викладіть на деко для запікання, поливши маринадом, що залишився. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів 30 хвилин.

Ви могли це не знати! Навіщо класти аркуш паперу до холодильника

п’ятниця, 26 червень 2026, 13:52

На тлі рекордної хвилі спеки в Європі фахівці закликали людей провести швидкий тест холодильників за допомогою звичайного паперу. Вони пояснюють, що через спеку компресорам доводиться працювати набагато інтенсивніше, тому будь-яке пошкодження дверного ...

Не ігноруйте! ТОП-5 кольорів, які категорично заборонено використовувати у темній кімнаті

п’ятниця, 26 червень 2026, 12:45

Якщо у вашому будинку кімната отримує мало природного світла, вам слід ретельно підійти до вибору кольору фарби. Зрештою, деякі відтінки — навіть ті, які, як ви очікуєте, чудово підійдуть для такої кімнати — можуть зробити погано освітлений простір ще ...