Буде дуже смачно! Який маринад найкращий для реберець

Відома істина: смак запеченого м’яса дуже залежить від маринаду, в якому воно побувало до запікання. Пропонуємо суміш для запікання реберець, яка зробить вашу страву неперевершеною, передають Патріоти України.

Подробиці

Отож, на 1 кг реберець візьміть одну велику цибулину, наріжте її кружальцями, ретельно помніть її руками, щоб пустила сік.

Вичавіть до неї сік із половини лимона. Додайте 1 чайну ложку меду та 1 чайну ложку магазинної гірчиці. Посоліть і поперчіть на свій смак. Знову все перетріть руками. Отриманою сумішшю обмастіть м’ясо і залиште на 2-3 години маринуватися (можна і на довше, якщо дозволяє час).

Викладіть на деко для запікання, поливши маринадом, що залишився. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів 30 хвилин.

Брак цих вітамінів може погіршити пам’ять - і це часто трапляється у молодих людей

неділя, 11 січень 2026, 23:10

Проблеми з пам’яттю та концентрацією турбують майже кожного, але не завжди це ознака серйозного захворювання. Часто винні стрес, недосипання або дефіцит вітамінів, передають Патріоти України. Що впливає на пам’ять:. Коли варто приймати добавки:. Пам’ят...

Бережіться! Названо дієту, яка може підвищувати ризик розвитку раку

неділя, 11 січень 2026, 19:08

Прагнення швидко схуднути або «перезапустити» організм іноді штовхає людей до радикальних схем харчування. Часто це серйозно шкодить здоров’ю. Особливо науковців турбує одна з дієт, яку пов’язують з онкологічними захворюваннями, передають Патріоти Укра...