Буде дуже смачно! Який маринад найкращий для реберець

Відома істина: смак запеченого м’яса дуже залежить від маринаду, в якому воно побувало до запікання. Пропонуємо суміш для запікання реберець, яка зробить вашу страву неперевершеною, передають Патріоти України.

Подробиці

Отож, на 1 кг реберець візьміть одну велику цибулину, наріжте її кружальцями, ретельно помніть її руками, щоб пустила сік.

Вичавіть до неї сік із половини лимона. Додайте 1 чайну ложку меду та 1 чайну ложку магазинної гірчиці. Посоліть і поперчіть на свій смак. Знову все перетріть руками. Отриманою сумішшю обмастіть м’ясо і залиште на 2-3 години маринуватися (можна і на довше, якщо дозволяє час).

Викладіть на деко для запікання, поливши маринадом, що залишився. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів 30 хвилин.

Гороховий суп, який завжди виходить ідеальним - цей трюк змінить усе

п’ятниця, 16 січень 2026, 6:14

Гороховий суп - класика домашньої кухні: ситний, ароматний і корисний. Але навіть найдосвідченіші господині іноді не досягають ідеальної консистенції. Один простий трюк може зробити суп шовковистим, насиченим і неймовірно смачним, передають Патріоти Ук...

ТОП-3 породи собак 2025 року: Яких пухнастих друзів обирають українці та світ

п’ятниця, 16 січень 2026, 5:50

Якщо ви мрієте про пухнастого друга, але вагаєтеся з вибором породи, кінологи вже склали свій топ-3 найпопулярніших собак 2025 року. За даними Американського клубу собаківництва (AKC), цього року лідерами стали французькі бульдоги, золотисті ретривери ...