Буде дуже смачно! Який маринад найкращий для реберець

Відома істина: смак запеченого м’яса дуже залежить від маринаду, в якому воно побувало до запікання. Пропонуємо суміш для запікання реберець, яка зробить вашу страву неперевершеною, передають Патріоти України.

Подробиці

Отож, на 1 кг реберець візьміть одну велику цибулину, наріжте її кружальцями, ретельно помніть її руками, щоб пустила сік.

Вичавіть до неї сік із половини лимона. Додайте 1 чайну ложку меду та 1 чайну ложку магазинної гірчиці. Посоліть і поперчіть на свій смак. Знову все перетріть руками. Отриманою сумішшю обмастіть м’ясо і залиште на 2-3 години маринуватися (можна і на довше, якщо дозволяє час).

Викладіть на деко для запікання, поливши маринадом, що залишився. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів 30 хвилин.

А ви це знали? Чому ввечері інтернет повільніший

понеділок, 16 березень 2026, 7:45

Якщо ви помічали, що ввечері ваш домашній інтернет працює не так жваво, як у денні години, ви в цьому не самі. Чимало людей скаржаться на повільне з’єднання у цей період. Причому незалежно від того, працюють вони через дротове підключення чи на Wi-Fi, ...

Варто знати! Їжа та напої, яких слід уникати, якщо ви страждаєте на мігрень

понеділок, 16 березень 2026, 7:15

Лікар-невролог розповів про дієтичні, екологічні та емоційні фактори, що викликають мігрень, а також про те, як знизити ймовірність виникнення хворобливого головного болю. Мігрень, як правило, передається у спадок, що передбачає наявність генетичного з...