Буде дуже смачно! Який маринад найкращий для реберець

Відома істина: смак запеченого м’яса дуже залежить від маринаду, в якому воно побувало до запікання. Пропонуємо суміш для запікання реберець, яка зробить вашу страву неперевершеною, передають Патріоти України.

Подробиці

Отож, на 1 кг реберець візьміть одну велику цибулину, наріжте її кружальцями, ретельно помніть її руками, щоб пустила сік.

Вичавіть до неї сік із половини лимона. Додайте 1 чайну ложку меду та 1 чайну ложку магазинної гірчиці. Посоліть і поперчіть на свій смак. Знову все перетріть руками. Отриманою сумішшю обмастіть м’ясо і залиште на 2-3 години маринуватися (можна і на довше, якщо дозволяє час).

Викладіть на деко для запікання, поливши маринадом, що залишився. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів 30 хвилин.

Безсоння чи важкий підйом? Як один вітамін повністю перевертає якість вашого сну

понеділок, 5 жовтень 2026, 10:14

Ви годинами крутитеся в ліжку, не спроможні заснути, а вранці почуваєтеся так, ніби по вас проїхав вантажівка? Більшість людей у такій ситуації купують у аптеці аптечний мелатонін. Проте через кілька днів прийому виявляється, що він або не допомагає, а...

Тихий вбивця суглобів: Продукт з нашого щоденного раціону, який вимиває кальцій

понеділок, 5 жовтень 2026, 9:13

Біль у колінах, хрускіт у суглобах та ранкова скутість рухів сьогодні турбують не лише літніх людей, а й тих, кому ледь виповнилося тридцять. Ми купуємо дорогі хондропротектори та кальцієві комплекси, але продовжуємо щодня споживати продукт, який буква...