Буде дуже смачно! Що додати у тісто на вареники, щоб вони були шоколадними

вівторок, 16 липень 2024, 6:58

Вареники можуть стати ефектним десертом, якщо зробити їх шоколадними. Для начинки чудово підходять кисломолочний сир та заморожені вишні. А характерного коричневого забарвлення додасть один простий інгредієнт., передають Патріоти України.

Ідея приготування шоколадних вареників опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії Толокової (vika_tolokova23) в Instagram. В борошно потрібно просіяти звичайне какао.

Інгредієнти для тіста:

  • 250 г борошна
  • 25 г какао
  • 2 ст.л. олії
  • 180 мл гарячого молока (або води)

Інгредієнти для начинки:

  • 200 г кисломолочного сиру
  • жовток
  • цукор за смаком
  • вишні

Спосіб приготування:

1. В просіяне борошно додати просіяне какао.

2. Перемішати.

3. Влити олію і гаряче молоко.

4. Замішати м'яке тісто, накрити і залишити на 30 хвилин.

5. Для начинки сир змішати з жовтком та цукром.

6. Тісто розкотити на присипаній борошном поверхні, вирізати кружечки.

7. На кожен викласти сир і вишню зверху.

8. Сформувати варники.

9. Варити в киплячі воді. Після того, як вироби вспливуть, засікти 2 хвилини і вийняти.

10 Подавати з маслом.

Більше не потрібно смажити яйця на олії - кулінари розкрили простий трюк

вівторок, 15 вересень 2026, 17:07

Яєчня здається однією з найпростіших страв, яу можна приготувати на сніданок. Зазвичай яйця розбивають на добре розігріту сковороду з невеликою кількістю рослинної або вершкової олії. Вона допомагає уникнути прилипання та створює апетитну рум'яну скори...

Чому наша шафа забита непотребом - глибокий психологічний підтекст

вівторок, 15 вересень 2026, 11:51

У кожного з нас є куток, де зберігаються речі, якими ми не користуємося роками, але вперто відмовляємося від них позбутися. Чому нам так важко відпустити минуле, передають Патріоти України. Психологи вважають, що прив'язаність до старих предметів часто...