Вареники можуть стати ефектним десертом, якщо зробити їх шоколадними. Для начинки чудово підходять кисломолочний сир та заморожені вишні. А характерного коричневого забарвлення додасть один простий інгредієнт., передають Патріоти України.
Ідея приготування шоколадних вареників опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії Толокової (vika_tolokova23) в Instagram. В борошно потрібно просіяти звичайне какао.
Інгредієнти для тіста:
Інгредієнти для начинки:
Спосіб приготування:
1. В просіяне борошно додати просіяне какао.
2. Перемішати.
3. Влити олію і гаряче молоко.
4. Замішати м'яке тісто, накрити і залишити на 30 хвилин.
5. Для начинки сир змішати з жовтком та цукром.
6. Тісто розкотити на присипаній борошном поверхні, вирізати кружечки.
7. На кожен викласти сир і вишню зверху.
8. Сформувати варники.
9. Варити в киплячі воді. Після того, як вироби вспливуть, засікти 2 хвилини і вийняти.
10 Подавати з маслом.
Стрічки соціальних мереж майорять закликами "мислити позитивно" та "випромінювати лише світло". Проте за цим фасадом безхмарного щастя ховається серйозна загроза для ментального здоров'я. Нав'язаний оптимізм змушує пригнічувати справжні емоції та ігнор...
Свіжа зелень — це чудове джерело вітамінів, але вона дуже швидко в'яне, жовтіє та перетворюється на слизьку масу у звичайному пакеті в холодильнику, передають Патріоти України. Головні вороги зрізаної зелені — це втрата вологи або, навпаки, її надлишок...
