Буде дуже смачно! Що додати в тушковане м'ясо для вечері, щоб воно було соковитим і м'яким - знадобиться лише один інгредієнт

Якщо ви хочете приготувати соковиту та смачну свинину, кулінари радять її спочатку добре обсмажити, а далі перекласти у форму або каструлю і тушкувати з цибулею, вона додасть не лише насичений аромат, а головне - сік розм'якшить м'язові волокна, передають Патріоти України.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та соковитого тушкованого м'яса, яке готується з цибулею.

Інгредієнти:

  • М'ясо – 1 кг
  • Цибуля – 1 кг
  • Сіль, чорний перець – за смаком
  • Лавровий лист – 2 шт.
  • Запашний горошок – 4 шт.

Спосіб приготування:

1. Поріжте та обсмажте м'ясо на великому вогні до м'якості.

2. Цибулю поріжте кільцями і посмажте на окремій сковороді.

3. Викладіть м'ясо шарами чергуючи зі смаженою цибулею. Додайте спеції, сіль, лавровий лист, тушкуйте під кришкою.

Не ігноруйте! Лікарі назвали три причини інфаркту серед молоді

четвер, 12 лютий 2026, 23:10

Люди звикли вважати, що проблеми з серцем властиві зазвичай людям похилого віку, проте статистика показує, що серед молоді інфаркти стали також досить частою проблемою, передають Патріоти України. Лікар-кардіолог зазначає, що нездорове харчування є одн...

ТОП-6 ознак того, що ви їсте занадто мало клітковини

четвер, 12 лютий 2026, 19:12

Здорове травлення, швидкий обмін речовин і навіть психічне здоров’я залежать від того, чи достатньо клітковини в нашому раціоні, передають Патріоти України. 25 грамів для жінок і 38 грамів для чоловіків — ось скільки клітковини ми повинні отримувати що...