Рис часто виходить то сухим, то злиплим, то кашею. Але зробити його розсипчастим дуже просто, якщо дотримуватися кількох правил, передають Патріоти України.
Основні секрети:
Пропорція води: на 1 склянку рису — 2 склянки води. Якщо води буде мало, рис буде сухим, якщо багато — перетвориться на кашу.
Промивання: рис обов’язково потрібно добре промити під холодною водою, поки вона не стане прозорою.
Каструля: краще обирати з товстим дном і щільною кришкою — так рис готується рівномірно і не підгоряє.
Варіння: доведіть воду до кипіння, перемішайте рис, зменшіть вогонь і накрийте кришкою.
Відпочинок: після кипіння дайте рису постояти 10 хвилин на вимкненій плиті, а потім ще 5 хвилин не відкривайте кришку. Після цього розпушіть виделкою.
Тоді рис вбере воду поступово, стане повітряним і кожне зернятко залишиться окремим.
Радіо Трек: НОВИНИ. Джерело: https://radiotrek.rv.ua/news/yak-pravilno-variti-r...
Підлогу вдома зазвичай миють кілька разів на тиждень, хоча деякі роблять це щодня, особливо взимку. Найпопулярніша бавовняна швабра видає до 250 мл води на квадратний метр, і рідина випаровується протягом кількох хвилин – це найпоширеніша причина появи...
У кожного в домі є посуд на будь-який смак, проте чимало людей обирають для ранкової кави чи води виключно одну, найріднішу чашку. Навіть якщо вона вже стара чи має крихітну тріщинку, її ні за що не проміняють на нову та блискучу, передають Патріоти Ук...
