Буде не лише смачно, а й корисно! Навіщо в каву додавати какао - відповідь експертки

Кава є одним з найсмачніших, найпростіших у приготуванні напоїв, які найчастіше п'ють вранці. Готувати його можна по-різному: зі спеціями, сіллю, перцем, цукром, з молоком, вершками, коньяком, какао, передають Патріоти України.

Дієтологиня Світлана Фус розповіла в Instagram, чому потрібно в каву додавати какао і, як це впливає на смак та користь напою.

"Кава в поєднанні з какао – є одним з найсмачніших і найцікавіших коктейлів, який ви можете легко приготувати вдома або скуштувати практично в будь-якому кафе. До того ж, дослідниками була доведена явна користь такого напою для організму", – зазначила Фус

  • Корисні властивості напою з кави з какао ⠀ ⠀

"Какао-порошок багатий поліфенолами і природними антиоксидантами, які зменшують запалення, захищають клітини від ушкодження і, такий напій знижує ризик розвитку жовчнокам'яної хвороби, перешкоджає випаданню холестерину в осад, виявляє жовчогінний ефект. Ще він покращує кровообіг, стимулюючи роботу мозок", – підсумувала дієтологиня

А ви це знали? Цілющі властивості імбиру, який може зменшити запалення, покращити травлення і не тільки

середа, 28 січень 2026, 7:45

Імбир - невеликий, але дуже потужний корінь, який широко використовується як у кулінарії, так і в народній медицині. Його гострий аромат і насичений смак додають стравам особливого шарму, а користь для здоров’я давно підтверджена науково., передають Па...

Розставлено крапки над "і": Чи треба знімати піну з бульйону

середа, 28 січень 2026, 7:12

Знімати піну з бульйону - справа клопітка, але багато господинь роблять це для красивого, прозорого супу. Але що, якщо пропустити цей етап? Чи постраждає смак і користь страви, передають Патріоти України. Піна — це білок, який згортанням під час варінн...