Буде не лише смачно, а й корисно! Навіщо в каву додавати какао - відповідь експертки

Кава є одним з найсмачніших, найпростіших у приготуванні напоїв, які найчастіше п'ють вранці. Готувати його можна по-різному: зі спеціями, сіллю, перцем, цукром, з молоком, вершками, коньяком, какао, передають Патріоти України.

Дієтологиня Світлана Фус розповіла в Instagram, чому потрібно в каву додавати какао і, як це впливає на смак та користь напою.

"Кава в поєднанні з какао – є одним з найсмачніших і найцікавіших коктейлів, який ви можете легко приготувати вдома або скуштувати практично в будь-якому кафе. До того ж, дослідниками була доведена явна користь такого напою для організму", – зазначила Фус

  • Корисні властивості напою з кави з какао ⠀ ⠀

"Какао-порошок багатий поліфенолами і природними антиоксидантами, які зменшують запалення, захищають клітини від ушкодження і, такий напій знижує ризик розвитку жовчнокам'яної хвороби, перешкоджає випаданню холестерину в осад, виявляє жовчогінний ефект. Ще він покращує кровообіг, стимулюючи роботу мозок", – підсумувала дієтологиня

Варто знати! Які крупи треба обов’язково промивати перед варінням

п’ятниця, 3 квітень 2026, 18:56

Здавалося б, приготування круп — це одна з найпростіших кулінарних задач. Але навіть тут є нюанси, які можуть кардинально вплинути на смак і текстуру страви. Одне з найпоширеніших питань — чи потрібно промивати крупи перед варінням. Виявляється, універ...

Є варіанти! Чим замінити цукор без шкоди для здоров’я

п’ятниця, 3 квітень 2026, 18:12

Дієтологи зазначають, що людям, які стежать за рівнем глюкози або мають діабет, важливо контролювати кількість доданого цукру в раціоні. Одним із варіантів заміни може стати сироп агави — натуральний підсолоджувач, що має нижчий глікемічний індекс порі...