
Бульйон - корисна та дієтична страва, яка сприятливо впливає на організм людини. Бульйон є основою для будь-якого супу, соусів та інших страв та містить корисні для здоров’я вітаміни та мінерали, передають Патріоти України.
Калорійність бульйону залежить від продуктів, із яких він готується. Головним секретом смачного бульйону вважається його приготування на другій воді.
Першу воду, в якій курка чи м’ясо закипіло, зливають та продовжують варити бульйон у новій воді.
Що класти в каструлю з бульйоном, щоб додати аромату супу і посилити смак страви.
Простий трюк допоможе приготувати смачний бульйон. Для цього не потрібно використовувати хімічні підсилювачі смаку, все набагато простіше.
У бульйон кладуть трішки підгорілу цибулину. Цибулину середнього розміру розрізаємо на кілька частин і обсмажуємо на сковорідці без олії, щоб половинки трохи зарум’янились і навіть злегка пригоріли.
Таку цибулю додаємо в бульйон разом із морквою та селерою, які можна обсмажити до золотистого кольору на слабкому вогні.
Немає чарівної таблетки або чудодійних добавок, які здатні зробити нашу імунну систему сильною. Але тренування, правильне харчування і навіть деякі повсякденні звички здатні здорово її зміцнити та допомогти в боротьбі з хворобами. Вивчайте, що варто ро...
Хоча більшість із нас чудово розуміє важливість збалансованого харчування та відмови від куріння, існують менш очевидні фактори, що тихо, але впевнено руйнують наше серце, передають Патріоти України. Ми часто чуємо про необхідність дбати про судини, пр...