Буде служити ще місяці: Як легко врятувати антипригарне покриття на сковороді

субота, 25 листопад 2023, 8:15

Незалежно від того, наскільки дорога ваша сковорідка з антипригарним покриттям або із більш доступного цінового діапазону, з часом на ній з’являється така проблема, як прилипання їжі. Це може вплинути не лише на смак улюбленої страви, передають Патріоти України.

Навіть у високоякісних сковорідок можливі проблеми з пригоранням та прилипанням їжі. Відновлення антипригарного покриття можна здійснити самотужки. Після цього воно прослужить від 1 до 3 місяців, залежно від того, як часто ви будете використовувати сковороду, пише facedobra.

Як врятувати сковороду з антипригарним покриттям

Інгредієнти:

  • 0,5 склянки води
  • 2 ст.л. солі
  • 1 ст.л. олії
  • мийний засіб

Що робити:

Перемішайте сіль із водою. Вилийте розчин на сковороду та поставте на плиту на сильний вогонь. Дайте воді повністю випаруватись, регулярно перемішуючи для рівномірного покриття поверхні сіллю. Коли залишиться лише трохи рідини, зменшіть вогонь до мінімуму та прогрівайте сіль ще 2-3 хвилини. Після цього ретельно промийте сковороду, висушіть і знову поставте на вогонь. Розігрійте її, додайте олію для рівномірного покриття дна та бічних стінок пензликом.

Дайте олії розігрітися і коли побачите дим, зменшіть вогонь до мінімуму, продовжуючи нагрівати ще 10-15 хвилин. Потім знову промийте сковороду з використанням мийного засобу.

Варто знати! Чи потрібно вимикати опалення протягом дня, щоб заощадити

понеділок, 12 жовтень 2026, 22:00

Хтось вважає, що систему краще не вимикати протягом дня, інші переконані: економніше вмикати обігрівання лише за потреби. Насправді оптимальний режим залежить передусім від типу опалювального обладнання та особливостей житла, передають Патріоти України...

А ви це знали? Чому не можна віджимати пакетик чаю

понеділок, 12 жовтень 2026, 19:30

Після заварювання чаю багато хто за звичкою намотує нитку пакетика на ложку та стискає його, намагаючись витиснути якомога більше напою. Одні роблять це, щоб не витрачати чай даремно, інші — щоб пакетик не залишав мокрих слідів у смітнику. Однак така з...