Незалежно від того, наскільки дорога ваша сковорідка з антипригарним покриттям або із більш доступного цінового діапазону, з часом на ній з’являється така проблема, як прилипання їжі. Це може вплинути не лише на смак улюбленої страви, передають Патріоти України.
Навіть у високоякісних сковорідок можливі проблеми з пригоранням та прилипанням їжі. Відновлення антипригарного покриття можна здійснити самотужки. Після цього воно прослужить від 1 до 3 місяців, залежно від того, як часто ви будете використовувати сковороду, пише facedobra.
Інгредієнти:
Що робити:
Перемішайте сіль із водою. Вилийте розчин на сковороду та поставте на плиту на сильний вогонь. Дайте воді повністю випаруватись, регулярно перемішуючи для рівномірного покриття поверхні сіллю. Коли залишиться лише трохи рідини, зменшіть вогонь до мінімуму та прогрівайте сіль ще 2-3 хвилини. Після цього ретельно промийте сковороду, висушіть і знову поставте на вогонь. Розігрійте її, додайте олію для рівномірного покриття дна та бічних стінок пензликом.
Дайте олії розігрітися і коли побачите дим, зменшіть вогонь до мінімуму, продовжуючи нагрівати ще 10-15 хвилин. Потім знову промийте сковороду з використанням мийного засобу.
Спроби приготувати м'яку та соковиту яловичину часто закінчуються розчаруванням: м'ясо стає сухим або «гумовим». Традиційні маринади на основі оцту чи майонезу лише сушать волокна, передають Патріоти України. Професійні шеф-кухарі використовують природ...
Білі пластикові підвіконня з часом вбирають бруд, жовтіють від сонячних променів та покриваються кругами від квіткових горщиків. Звичайні миючі засоби з цим в'їденим брудом не справляються, передають Патріоти України. Поверне білизну простий домашній р...
