Буде смакота! Як смачно замаринувати цибулю до шашлику і салатів

понеділок, 23 лютий 2026, 12:44

Цибулю можна дуже смачно замаринувати для салатів та до шашлику. Овоч не буде гірчити і, при цьому, збережеться соковитість і легка солодкуватість, передають Патріоти України.

Ідея приготування соковитої маринованої цибулі опублікована на сторінці фудблогерки nelly.cooking в Instagram.

Інгредієнти:

  • 3 цибулини
  • 250 мл. води
  • 2 ст.л. оцту (9 %)
  • 1 ст.л. цукру
  • 1 ч.л. солі
  • 2-3 горошини чорного перцю
  • 1 лавровий лист

Спосіб приготування:

1. У невеликій каструлі змішати воду, сіль, цукор, перець.

2. Додати лавровий лист.

3. Довести до кипіння.

4. Зняти з вогню, додати оцет.

5. Оодразу залити цибулю гарячим маринадом.

6. Накрити і залишити на 20-40 хвилин.

Це може здивувати! Як буряк впливає на кров’яний тиск

неділя, 13 вересень 2026, 17:14

Високий кров’яний тиск часто пов’язують із надлишком солі в раціоні, однак важливо також звертати увагу на продукти, які можуть підтримувати здоров’я судин. Буряк є одним із таких овочів, адже містить калій, клітковину, антиоксиданти та природні нітрат...

Перевірте себе! Яку тварину побачили першою? Тест покаже ваші приховані риси

неділя, 13 вересень 2026, 16:20

Іноді ми показуємо світові лише одну версію себе – спокійну, врівноважену, доброзичливу. А глибше ховаємо те, про що не хочеться говорити вголос: образу, невпевненість, вразливість чи навіть силу, яку самі в собі недооцінюємо. Саме на цьому й побудован...