Буде смакота! Цей соус перетворить курку на кулінарний шедевр

вівторок, 24 лютий 2026, 16:42

Класичну смажену курку можна доповнити вишневим соусом. Він зробить страву неймовірно ароматною і ви точно приготуєте її не один раз, передають Патріоти України з посиланням на Instagram-сторінку фудблогерки Ілони Шевчук

Рецепт смаженої курки з вишневим соусом

Для приготування необхідно:

  • курка - 1 кг
  • заморожені вишні - 400 г
  • цибуля - 1 цибуля
  • розмарин
  • сіль, перець
  • бальзамічний оцет - 2 ст.л
  • мед - 2 ст.л

Спосіб приготування

На розігріту сковорідку викладіть нарізану великими шматочками цибулю та розмарин. Далі викладіть курку та обсмажте до золотистої скоринки

В сотейник висипте заморожені вишні та готуйте поки не пустять сік. Після цього влийте бальзамічний оцет та мед. Готуйте до легкого загустіння.

Курку посоліть, поперчіть та залийте соусом. Накрийте кришкою та тушкуйте ще 15 хвилин.

В результаті такий соус додає курці ніжного ягідного смаку. Страва має смак "як з ресторану", але в рази дешевше.

Не все можна ховати в морозилку: ТОП-4 продукти, які втратять смак і текстуру

неділя, 20 вересень 2026, 18:24

Морозильна камера допомагає довше зберігати їжу, однак далеко не кожен продукт добре переносить заморожування. У деяких випадках після розморожування змінюються консистенція, смак та аромат, передають Патріоти України. Кулінарний експерт Денніс Літтлі ...

Не поспішайте викидати старий килим: Суміш із двох засобів допоможе його освіжити

неділя, 20 вересень 2026, 17:18

З часом у килимі накопичуються пил, шерсть тварин, жир, частинки бруду та інші забруднення. Особливо швидко вони з’являються на ділянках із високою прохідністю, передають Патріоти України. Водночас для очищення не завжди потрібні дорогі спеціальні засо...