Буде смакота! Цей соус перетворить курку на кулінарний шедевр

Класичну смажену курку можна доповнити вишневим соусом. Він зробить страву неймовірно ароматною і ви точно приготуєте її не один раз, передають Патріоти України з посиланням на Instagram-сторінку фудблогерки Ілони Шевчук

Рецепт смаженої курки з вишневим соусом

Для приготування необхідно:

• курка - 1 кг
• заморожені вишні - 400 г
• цибуля - 1 цибуля
• розмарин
• сіль, перець
• бальзамічний оцет - 2 ст.л
• мед - 2 ст.л

Спосіб приготування

На розігріту сковорідку викладіть нарізану великими шматочками цибулю та розмарин. Далі викладіть курку та обсмажте до золотистої скоринки

В сотейник висипте заморожені вишні та готуйте поки не пустять сік. Після цього влийте бальзамічний оцет та мед. Готуйте до легкого загустіння.

Курку посоліть, поперчіть та залийте соусом. Накрийте кришкою та тушкуйте ще 15 хвилин.

В результаті такий соус додає курці ніжного ягідного смаку. Страва має смак "як з ресторану", але в рази дешевше.