
Часто буває, що після запікання картопля стає дуже сухою і її навіть неможливо вкусити. Особливо, якщо вона дрібно нарізана. Тому щоб овоч був соковитим всередині - потрібно зробити одну просту маніпуляцію, передають Патріоти України.
Ідея приготування запеченої картоплі, яка всередині виходить соковитою, опублікована на сторінці фудблогерки з ніком zhuravlina_cooking в Instagram. Перед приготуванням шматочки картоплі потрібно просто проварити.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Картоплю очистити, промити, нарізати скибочками.
2. Картоплю перекласти в каструлю, залити окропом і проварити 3-4 хвилини.
3. Злити воду і просушити паперовим рушником картоплю.
4. В миску до картоплі додаємо олію, борошно, сухарі панірувальні, часник та спеції і перемішуємо.
5. Викладаємо на пергамент та відправляємо запікатись в розігріту до 190 градусів духовку на 30-40 хвилин.
Садити картоплю варто лише тоді, коли ґрунт прогріється щонайменше до +7 °C, стане пухким і помірно вологим. Саме температура землі, а не дата в календарі, є головною умовою для вдалого старту, передають Патріоти України. А для тих, хто орієнтується ще...
За словами фахівців, у вечірній час треба вживати їжу, що не містить важких для травлення інгредієнтів, а також не володіє стимулюючою дією на організм, передають Патріоти України. Зокрема, в список продуктів, від яких варто відмовитися у вечірній час ...