Буде така смакота! Сосиска в тісті - простий рецепт, який варто взяти на замітку

Історія сосиски в тісті сягає корінням у Німеччину XIX століття. Цю страву називали сосиска в нічній сорочці. Пізніше вона стала популярною в Англії, де отримала назву поросята в ковдрі, передають Патріоти України.

У США ця страва стала основою для хот-дога і спочатку в перекладі означала «такса» через довгу форму. Сьогодні сосиска в тісті популярна в багатьох країнах світу. Тісто може бути різним.

- Це дуже простий і вдалий рецепт, — каже Елла Іванова.

Сосиска в тісті
Для тіста
  • 250 г теплого молока
  • 7 г сухих дріжджів
  • Пів чайної ложки солі
  • 1−2 столові ложки цукру
  • 2 яйця
  • 50 г вершкового масла
  • 500−600 г борошна
  • Сосиски — 12 шт.
Для змащення тіста
  • 1 жовток
  • 1 столова ложка молока

Замішуємо тісто, з'єднавши молоко, дріжджі, сіль, цукор, яйця, розтоплене вершкове масло і борошно. Залишивши в теплому місці, через пів години робимо обминку. І ще раз даємо добре підійти в теплому місці, накривши тісто рушником. Розкатуємо. Нарізаємо на смужки. Формуємо сосиски в тісті, даємо підійти протягом 20−25 хвилин. Змащуємо жовтком з молоком. Випікаємо при 180 градусах приблизно 15−20 хвилин. І смачного!

Схуднення починається в голові: Як задоволення від їжі впливає на вагу

середа, 29 квітень 2026, 13:07

Річ у тім, що процес схуднення залежить не лише від того, що ми їмо, а й від того, як ми це сприймаємо. Як пояснюється в матеріалі BBC (BBC Future), зв’язок між мозком і тілом безпосередньо впливає на відчуття голоду та ситості, передають Патріоти Укра...

Буде важко! Ветеринар назвав породи котів, яких би ніколи не завів сам

середа, 29 квітень 2026, 12:45

Завести кота, щоб він став частиною родини, – це досить важлива справа. Вам потрібно не лише зважити всі варіанти, пов’язані з вашим способом життя, але й обрати породу, передають Патріоти України. Один ветеринар розкрив п'ять порід котів, яких він нік...