Будьте обережні! Науковці розповіли, коли кава перетворюється на отруту

Любителям кави не варто переживати про своє захоплення, але важливо пам'ятати міру.

Вчені з Університету Південної Австралії проаналізували дані 347 077 пацієнтів у віці від 37 до 73 років. Серед них були і люди з специфічним геном CYP1А2, завдяки якому кофеїн в організмі метаболізується швидше. Дослідження показало, що вживання шести і більше чашок кави в день підвищує ризик інфаркту на 22% в порівнянні з більш помірним прийомом - до двох чашок. При цьому люди з вищеописаним геном ризикують точно так же, і їм не варто зловживати кавою, передають Патріоти України з посиланням на іноземні ЗМІ.

Підвищений рівень кофеїну в крові сприяє підвищенню тиску, що є фактором ризику при проблемах із серцем. Багато хто знає, що якщо зловживати кавою, то можна відчути нервове збудження, тремтіння і навіть нудоту: кофеїн допомагає тілу працювати швидше і активніше, але за це доводиться розплачуватися.
Цікавий і ще один висновок: ті, хто взагалі не п'є кави або замінює його декафом, також ризикують отримати проблеми з серцем (ризик підвищений на 11% і 7% в порівнянні з тими, хто вживає одну-дві чашки): справа в тому, що в каві є одним із значних джерел антиоксидантів.
Таким чином, фахівці дозволили пити каву, але просили не захоплюватися.

Як позбутися конденсату і плісняви в квартирі - прості лайфхаки, які працюють

четвер, 30 жовтень 2025, 13:10

Конденсат - це не просто краплі води на вікнах. Він може провокувати плісняву, неприємний запах і псувати ремонт. Ключ до боротьби з вологою — правильне провітрювання, контроль вологості та утеплення приміщень, передають Патріоти України. Що робити, що...

Є секрети! Книга рецептів Як приготувати розсипчастий рис - хитрощі від шеф-кухаря

четвер, 30 жовтень 2025, 11:45

Мабуть, найбільш популярною стравою з рисом можна назвати плов, який може буди не лише класичним, а ще й лінивим. А ще його використовують у овочевих закрутках на зиму, передають Патріоти України. Звісно, для різних страв підходить рис різних сортів — ...