Будьте обережні в умовах блекаутів! ТОП-5 продуктів, які псуються першими без холодильника та стають небезпечними

Продукти без холодильника та електроенергії дуже швидко псуються, особливо риба, молочні продукти. Але є продукти, які можуть залишатися дуже довго безпечними і без холодильника, наприклад, сало, овочі, якщо їх правильно зберігати, наприклад, у каструлі в темному, прохолодному місці, передають Патріоти України

1. Риба та морепродукти

Риба є дуже цінним та необхідним продуктом у раціоні кожного, фахівці рекомендують їсти її не менше 2-3 разів на тиждень. Але, дуже важливо – вибирати свіжу рибу, тому що вона ще є дуже небезпечним продуктом, якщо вона зіпсована. Тому якщо риба зберігається не в холодильнику – негайно її викиньте, щоб не отруїтися

2. Молочні продукти

Молочні продукти також дуже корисні і необхідні для організму, особливо – сир, в якому необхідний для організму кальцій. Зберігати молочні продукти потрібно виключно в холодильнику, тому що вони дуже швидко псуються та стають небезпечними.

3. М'ясо

М'ясо без холодильника також може швидко зіпсуватися і стати небезпечним. Його краще за все посолити, замотати в тканину і перекласти в каструлю й зберігати в прохолодному місці, але не більше 3-5 днів. Сало може зберігатися довше

4. Яйця

Яйця також можуть швидше зіпсуватись без холодильника, ніж у ньому. Сирі можна зберігати 25 днів, це для столових яєць при температурі від 0 до 20 градусів, 7 днів для дієтичних яєць за тієї ж температури і 90 днів для яєць, що зберігаються при температурі від – 2 до 0 градусів.

5. Готова їжа

Готові страви краще відразу з'їсти після вимкнення електроенергії або викинути. Тому що ймовірність отруїтися готовою їжею, яка не зберігається в потрібних умовах, дуже висока.

А ви це знали? Що не можна смажити на антипригарній сковорідці

середа, 4 червень 2025, 10:30

Антипригарні сковорідки стали незамінними помічниками на кухні завдяки своїй здатності запобігати пригоранню їжі та легкому очищенню. Проте не всі продукти підходять для приготування на такому посуді. Неправильне використання може не лише зіпсувати пок...

Справжній порятунок! Які напої найкраще охолоджують у спеку

середа, 4 червень 2025, 9:59

У спеку найкраще охолоджують не просто холодні напої, а ті, які допомагають організму ефективно регулювати температуру й утримувати водно-сольовий баланс. Ось список найкращих, передають Патріоти України. Температура напою має бути помірно холодною (не...