Будьте здорові: Експерт назвав п'ять способів, як прискорити обмін речовин

Прискорити метаболізм (обмін речовин) можна за допомогою продуктів, які ми вживаємо щодня. Крім того, з'ясувалося, що спрацьовує короткострокове голодування.

Американський фітнестренер Тео Бреннер-Роуч виділив п'ять основних способів прискорення обміну речовин, передають Патріоти України з посиланням на НВ.

1. Гостра їжа може прискорити метаболізм завдяки речовині під назвою капсаїцин. При цьому у дослідженнях зазначено, що страва того ступеня гостроти, яку ви у змозі терпіти, допоможе спалити всього 10 додаткових калорій за один прийом їжі.

2. Вживання зеленого чаю також посприяє цьому процесу. Він може підвищити рівень метаболізму на 4%.

3. Холодна вода може тимчасово прискорити ваш метаболізм завдяки ефекту, відомому як "термогенез, викликаний водою". Обмін речовин може прискоритися на 5-30% на 60-90 хвилин.

4. Термогенез або нетренувальна активність (Non-Exercise Activity Thermogenesis або NEAT) – це витрата енергії під час повсякденної діяльності.

5. Короткострокове голодування (36-48 годин) може прискорити ваш метаболізм на 3,6-10%.

А ви це знали? Навіщо досвідченим господиням радять заморожувати лавровий лист

неділя, 28 грудень 2025, 18:45

Лавровий лист давно став класичною спецією на кухні, але більшість господинь використовує його звичним способом - у сушеному вигляді, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Водночас професійні кухарі знають нестандартний метод оброблення спец...

Є секрети! Як правильно зберігати холодець, аби був свіжим та смачним якомога довше

неділя, 28 грудень 2025, 18:12

Холодець - одна з найулюбленіших традиційних страв, особливо у святковий період, тому його зазвичай готують у великій кількості. Однак він може швидко втратити смак і зіпсуватися, якщо зберігати його неправильно. Професійні кухарі розкрили кілька своїх...