
Голубці — смачна та проста страва, яка має певні тонкощі приготування. І секрет смаку не тільки в фарші та правильно підготовленій капусті. Потрібно ще знати нюанси тушкування. Кулінари розповіли про них. Читайте про це детальніше далі в статті, передають Патріоти України.
На перший погляд, в тушкуванні немає нічого складного. Проте саме на цьому етапі припускаються помилок.
Тушкування голубців не повинно перевищувати 50 хвилин. Викладіть їх в каструлю або глибоку сковороду, а зверху овочеву підливу. Залийте все окропом. Він повинен повністю покривати голубці.
Для аромату покладіть в каструлю кілька лаврових листочків. Тушкувати потрібно на повільному вогні під закритою кришкою. При дотриманні технології тушкування голубці будуть м’якими та ніжними.
Поява плісняви у квартирі чи будинку - це не лише естетична проблема, що псує ремонт. Це серйозна біологічна загроза. Терапевт Надія Чернишова в інтерв’ю наголосила, що грибок виділяє у повітря токсичні речовини та алергени, які можуть завдати непоправ...
Фізичні вправи можуть бути такими ж ефективними, як психологічна терапія або навіть антидепресанти в лікуванні депресії, передають Патріоти України. Як пише The Independent, про це заявили дослідники з Ланкаширського університету. Вони виявили, що фізи...