Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Голубці — смачна та проста страва, яка має певні тонкощі приготування. І секрет смаку не тільки в фарші та правильно підготовленій капусті. Потрібно ще знати нюанси тушкування. Кулінари розповіли про них. Читайте про це детальніше далі в статті, передають Патріоти України.
На перший погляд, в тушкуванні немає нічого складного. Проте саме на цьому етапі припускаються помилок.
Тушкування голубців не повинно перевищувати 50 хвилин. Викладіть їх в каструлю або глибоку сковороду, а зверху овочеву підливу. Залийте все окропом. Він повинен повністю покривати голубці.
Для аромату покладіть в каструлю кілька лаврових листочків. Тушкувати потрібно на повільному вогні під закритою кришкою. При дотриманні технології тушкування голубці будуть м’якими та ніжними.
За даними видання, дослідники, які представляють Американську кардіологічну асоціацію (AHA), встановили, що звичка спати вдень може говорити про високий ризик інсульту, передають Патріоти України. «У порівнянні з людьми, які ніколи не сплять вдень, у п...
Експерти з харчування склали список продуктів, які треба їсти, щоб швидше схуднути. Фахівці склали рекомендації, які продукти потрібно додати до раціону, передають Патріоти України. Замість родзинок краще їсти свіжий виноград. Замість граноли візьміть ...
