
Голубці — смачна та проста страва, яка має певні тонкощі приготування. І секрет смаку не тільки в фарші та правильно підготовленій капусті. Потрібно ще знати нюанси тушкування. Кулінари розповіли про них. Читайте про це детальніше далі в статті, передають Патріоти України.
На перший погляд, в тушкуванні немає нічого складного. Проте саме на цьому етапі припускаються помилок.
Тушкування голубців не повинно перевищувати 50 хвилин. Викладіть їх в каструлю або глибоку сковороду, а зверху овочеву підливу. Залийте все окропом. Він повинен повністю покривати голубці.
Для аромату покладіть в каструлю кілька лаврових листочків. Тушкувати потрібно на повільному вогні під закритою кришкою. При дотриманні технології тушкування голубці будуть м’якими та ніжними.
Тестування рис власної особистості за допомогою оптичних ілюзій - поширений в інтернеті тип головоломок. Психологи радять ставитись до них, радше як до розваги, однак такі картинки дають поживу для роздумів. Дивіться фото нижче, передають Патріоти Укра...
Християни східного обряду 7 січня за новим стилем відзначає Собор Іоанна Предтечі. Це свято настає наступного дня після Водохрещі. У цей день згадують Іоанна Хрестителя - саме він був тією людиною, яка хрестила Ісуса. . В українців у цей період добіг...