Будуть дуже смачні! Кулінари розповіли, як правильно тушкувати голубці для ідеального смаку

Голубці — смачна та проста страва, яка має певні тонкощі приготування. І секрет смаку не тільки в фарші та правильно підготовленій капусті. Потрібно ще знати нюанси тушкування. Кулінари розповіли про них. Читайте про це детальніше далі в статті, передають Патріоти України.

Подробиці

На перший погляд, в тушкуванні немає нічого складного. Проте саме на цьому етапі припускаються помилок.

Тушкування голубців не повинно перевищувати 50 хвилин. Викладіть їх в каструлю або глибоку сковороду, а зверху овочеву підливу. Залийте все окропом. Він повинен повністю покривати голубці.

Для аромату покладіть в каструлю кілька лаврових листочків. Тушкувати потрібно на повільному вогні під закритою кришкою. При дотриманні технології тушкування голубці будуть м’якими та ніжними.

Будуть знову білосніжні! Як легко випрати білі шкарпетки

п’ятниця, 20 лютий 2026, 23:10

Якщо білі шкарпетки швидко стали брудними, тьмяними й знебарвленими після кількох носінь, їх дуже легко повернути до первісного вигляду простим методом, пише Express, передають Патріоти України. Звісно, в подібному випадку виникає спокуса взяти відбілю...

Скільки яєць можна їсти щодня без шкоди для серця: пояснення лікарів

п’ятниця, 20 лютий 2026, 19:07

Яйця давно опинилися в центрі суперечок. Для когось це ідеальний сніданок, а для когось — продукт, якого краще уникати через холестерин. Та сучасні дослідження дають чітку відповідь: самі яйця не є головною загрозою для серця. Значно важливіше — що сам...