Будуть хрусткі та соковиті! Як підживити огірки хлібною закваскою

субота, 3 червень 2023, 6:08

Якщо ви хочете отримати врожай соковитих та хрустких огірочків, які потім будете лише встигати маринувати, то зробіть підживлення на хлібній заквасці. Дуже легко зробити, потім треба полити і чекати на збір зелених красунчиків, передають Патріоти України.

Подробиці

Для такого підживлення треба саме чорний хліб, але якщо у вас нема, то може підійти суміш 50/50. Звісно, свіжий хліб не варто використовувати, а от сухарі, зібрані протягом місяця, те, що треба.

Наповніть тару сухарями і залийте водою (1:2). Для додаткового ефекту та за умови, що ґрунт має високий рівень кислотності, додайте на 10 літрів води 100 г крейди. Як альтернатива хлібові можуть бути дріжджі з цукром. Якщо хліб має постояти у воді протягом 10 днів, то дріжджі будуть готові йти в роботу через декілька годин.

Ви робили це неправильно все життя: Ось коли насправді потрібно солити бульйон!

понеділок, 26 жовтень 2026, 7:12

Золотистий, прозорий та ароматний бульйон — основа багатьох перших страв. Проте часто замість насиченого відвару виходить каламутна рідина з жорстким м’ясом, передають Патріоти України. Головна причина такої кулінарної невдачі полягає у звичайній солі,...

Народні прикмети на 26 жовтня. В Україні з часів Київської Русі особливий день для військових і всіх, хто молиться за них

понеділок, 26 жовтень 2026, 7:08

Культ воїна-християнина на Русі став дороговказом ще за найближчих нащадків Володимира Хрестителя. Православне свято 26 жовтня за новим церковним календарем (8 листопада за старим) - день пам'яті священномученика Димитрія Солунського, послідовника апос...