Котлети з рибного фаршу - це дуже поживна страва, яка підходить до будь-якого гарніру. Вироби значно корисніші за м'ясні. А для того, щоб вони були соковитими та м'якими - варто додати один простий інгредієнт, передають Патріоти України.
Ідея приготування соковитих рибних котлет опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії з ніком vika_tolokova23 в Instagram. У фарш варто додати трохи сала.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Хліб заливаємо молоком і даємо трішки постояти.
2. В подрібнювач викладаємо цибулю, масло (мʼяке) і відтиснутий хліб.
3. Додаємо приблизно 30 мл молока (від хліба).
4. Збиваємо до однорідної маси, додаємо до фаршу.
5. За смаком додаємо сіль, цукор, перець, спеції та жовток.
6. Все добре перемішуємо, накриваємо харчовою плівкою, ставимо в холодильник на 30 хвилин.
7. Після цього формуємо котлети, обвалюємо їх в панірувальних сухарях.
8. Обсмажуємо на середньому вогні з кожного боку по 4 хвилини.
9. Готові котлетки викладаємо на тарілку.
Вирощування помідорів — захопливий процес, але навіть досвідчені садівники нерідко стикаються з тим, що плоди гниють ще на кущі. Причини такої проблеми можуть бути різними — від поганого поливу до хвороб ґрунту, передають Патріоти України. Щоб уникнути...
Ось основні помилки водіїв, які можуть значно збільшити витрату бензину, передають Патріоти України. Щоб зменшити витрати пального, дотримуйтесь спокійного стилю водіння, перевіряйте тиск у шинах раз на тиждень і регулярно обслуговуйте авто згідно з ре...