Будуть танути в роті! Соковиті курячі крильця в соусі для ситного обіду

Для того, щоб швидко приготувати обід, ідеально підходять курячі крила. Але таке м'ясо буде досить сухим, якщо просто його посмажити. Тому чудовою ідеєю буде протушкувати його у вершковому соусі, передають Патріоти України.

Ідею приготування соковитих курячих крилець на обід опубліковано на сторінці фудблогерки Наталії Жук (nataliia_zhuk_cooking) в Instagram. До них підійде будь-який гарнір.

Інгредієнти:

  • 1 кг курячих крилець
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/6 чайної ложка перцю
  • 1 чайна ложка паприки
  • 1 чайна ложка приправи для курки
  • 1/4 чашки (60 мл) олії
  • залишити на 15 хвилин
  • 30 г вершкового масла
  • рослинна олія
  • 2-3 зубчики часнику
  • 200 г томатів чері
  • 2 жмені шпинату
  • 1 чашка (240 мл) вершків 10%.
  • 50 г сиру

Спосіб приготування:

1. Кілограм курячих крилець викласти та просушити паперовим рушником.

2. Далі змішуємо чайну ложку солі, чорний перець, чайну ложку паприки та чайну ложку приправи для курки.

3. Наливаємо рослинну олію та перемішуємо.

4. Цим соусом добре змащуємо крильця та залишаємо на 15 хвилин.

5. Смажимо їх на вершковому та рослинному маслі на середньому вогні 6-8 хвилин, потім перевертаємо та смажимо ще 6-8 хвилин.

6. Забираємо крильця зі сковороди і туди ж викладаємо 2-3 зубчики подрібненого часнику, готуємо 2 хвилини.

7. Ще додаємо томати чері та дві жмені шпинату. Вливаємо 1 склянку вершків.

8. Викладаємо туди ж крильця.

9. Натираємо 50 г сиру та відправляємо у сковорідку.

10. Готуємо під закритою кришкою на маленькому вогні 15-20 хвилин.

11. Викладаємо на тарілку. Як гарнір можна приготувати рис з овочами.

Кава без кофеїну - користь чи шкода? Все, що потрібно знати

субота, 26 липень 2025, 23:10

Кава без кофеїну стає дедалі популярнішою серед тих, хто хоче насолоджуватися смаком напою, але уникнути збуджувального ефекту кофеїну. Але чи справді вона безпечна і корисна для здоров’я? І які наслідки можуть бути від регулярного вживання такої кави,...

Дівчачий тест: Вибери сукню - і дізнайся, яким буде твоє заміжжя! Результат здивує!

субота, 26 липень 2025, 18:05

Шлюб - дуже важлива подія в житті. Варто приймати таке рішення свідомо і розважливо. Пройди наш психотест і дізнайся, якими будуть твої стосунки з майбутнім чоловіком. Відповідь може тебе здивувати. Готова? Обери сукню, яка найбільше тобі подобається. ...