"Биті" баклажани з курятиною: Рецепт неймовірно смачної дієтичної страви на кожен день

середа, 20 жовтень 2021, 17:14

З баклажанів можна приготувати багато цікавих і смачних страв. Ми підготували для вас рецепт "битих" баклажанів з соковитою начинкою з курятини та овочів. До речі, страва доволі дієтична, тому її можна вживати на правильному харчуванні, передають Патріоти України.

Якщо ви ще не готували "биті" баклажани – час спробувати. Вони виходять м'якими та соковитими всередині, а завдяки твердому сиру мають хрумку скоринку.

Рецепт "битих" баклажанів

  • Час: 60 хвилин
  • Порції: 3

Приготування:

  1. Ретельно помийте овочі. За допомогою скалки б'ємо баклажани, але так, щоб не лопнула шкірка. Вони мають бути м'які та гнучкі.
  1. Наріжте куряче філе, помідори та цибулю середніми кубиками.
  1. Твердий сир натріть на грубій тертці.
  1. У глибокому посуді змішайте курятину, мелену паприку, сире яйце, цибулю та помідори. Полийте йогуртом та перемішайте.
  1. На баклажанах зробіть надріз, начиніть його начинкою. Посипте баклажани тертим сиром.

  1. Розігрійте духовку до 200 градусів та запікайте "биті" баклажани протягом 30 – 40 хвилин.
  1. Перед подачею до столу посипте страву дрібно нарізаною зеленню. Смачного!

Як ігнорування трьох правил вбиває турбіну авто - поради від механіків

п’ятниця, 7 серпень 2026, 18:44

Сучасні турбовані двигуни дозволяють отримувати високу потужність при малому робочому об'ємі, проте турбіна є одним із найчутливіших та найнавантаженіших вузлів автомобіля. Ротор турбіни раскручується до 150 000–250 000 обертів на хвилину, а температур...

Батькам варто знати: Названо вік, коли соцмережі найбільше шкодять навчанню

п’ятниця, 7 серпень 2026, 18:08

Діти, які починають користуватися соціальними мережами у віці 10–12 років, можуть навчатися гірше за своїх однолітків, які відкладають реєстрацію до старшого віку. Таких висновків дійшли автори нового дослідження, опублікованого в журналі Nature Human ...