
Нові наукові дослідження показали, що модний напій бабл-ті, який став улюбленцем молоді в усьому світі, може бути серйозною загрозою для здоров’я. Як з’ясували медики, більшість кульок тапіоки, що використовуються у цьому напої, містять небезпечні концентрації свинцю, передають Патріоти України.
У зразках, відібраних під час перевірки, рівень токсичного металу перевищував допустиму норму більш ніж на 50%. Це означає, що навіть один келих такого чаю може містити сліди свинцю, який із часом накопичується в організмі.
За словами лікарів, поодиноке вживання напою не становить серйозної небезпеки, однак для тих, хто регулярно п’є бабл-ті, ризики значно зростають. Свинець має властивість накопичуватися в тканинах, впливати на нервову систему, нирки та мозок. При тривалому надходженні в організм він може викликати безсоння, проблеми з концентрацією, головні болі та навіть порушення пам’яті.
Особливо небезпечний такий напій для дітей і підлітків, чия нервова система ще формується. Вчені наголошують, що навіть незначне перевищення рівня свинцю у крові може вплинути на когнітивні здібності й розвиток мозку.
Фахівці радять споживачам уважно ставитися до походження продукту, перевіряти склад та купувати бабл-ті лише в перевірених місцях. Виробникам же рекомендують контролювати якість сировини, адже головна причина токсичності — неочищений крохмаль тапіоки, який виготовляють у регіонах із забрудненими ґрунтами. Таким чином, популярний напій, який здається безневинною розвагою, може стати тихим ворогом для вашого здоров’я. Лікарі закликають не зловживати бабл-ті та не перетворювати його на щоденну звичку.
Ківі давно вважається корисним фруктом завдяки високому вмісту вітаміну C, клітковини та антиоксидантів. Проте багато людей звикли очищати його від шкірки, не замислюючись, чи можна вживати плід разом із нею, передають Патріоти України. Фахівці з харчу...
Сьогодні білок - справжня зірка фуд-індустрії. Його додають усюди: від пластівців для сніданку до чипсів та протеїнових батончиків. На фоні загального захоплення білковими дієтами виникає закономірне питання: чи можна з ним переборщити? Коротка відпові...