Червона пляма на яйці: Чи можна її їсти і чи небезпечна вона для здоров’я

Іноді, розбиваючи яйце, можна помітити маленьку червону плямку, схожу на краплю крові. Багато людей відразу викидають таке яйце або видаляють пляму. Насправді, червона пляма - це невеликий згусток крові, що виникає через мікрокрововилив у репродуктивному тракті курки, передають Патріоти України.

Такі плями не свідчать про хворобу або поганий стан курки і найчастіше з’являються у молодих курей або певних порід. Експерти запевняють: яйця з червоною плямою їстівні, а пляму не потрібно видаляти – вона не впливає на смак чи якість продукту. Яйця залишаються цінним джерелом білка, вітамінів (A, D, E, K, групи B), мінералів (кальцій, залізо, цинк, селен та ін.), омега-3 та лецитину. Фахівці радять вживати яйця щодня, обираючи якісні – фермерські або органічні, а не кліткові.

Вчені пояснили, чому коти лягають на хворі місця господарів

субота, 22 серпень 2026, 21:32

Ветеринари та зоопсихологи дали наукове пояснення тому, чому домашні коти часто лягають саме на ті ділянки тіла людини, де є запалення, передають Патріоти України. Запалені тканини або суглоби завжди мають дещо вищу температуру, ніж інші ділянки тіла, ...

Кохання має термін придатності: Вчені назвали точну тривалість пристрасті

субота, 22 серпень 2026, 19:00

Нейробіологи дослідили гормональний фон закоханих пар і з'ясували, що стан ейфорії та пристрасті має чіткі часові межі, передають Патріоти України. На початковому етапі стосунків мозок працює під впливом високих концентрацій дофаміну, окситоцину та адр...