Чоловіки оцінять! Готуємо супер-смачні картопляні гнізда з грибами, в часниково-сметанному соусі

середа, 3 листопад 2021, 16:14

Рецепт супер смачний і простий! Таке блюдо чудово впишеться в святкове меню, передають Патріоти України.

Складові на 5 порцій

Картопля 10 штук
Молоко 50 мл
Шампіньони 100 грам
Морква 1 штука
Цибуля 3 штуки
Часник 3 зубчики
Яйце 1 штука
Сметана 3 ст.л.
Сіль за смаком
Спеції за смаком
Зелень1 пучок

Кроки приготування

Очищену картоплю відварюємо до готовності.

Цибулю нарізаємо кубиками, моркву натираємо на середній тертці, часник пропускаємо через часнокодавку.

Гриби нарізаємо кубиками і обсмажуємо, потім додаємо моркву, цибулю, спеції і часник

Перемішуємо і смажимо 10 хвилин, накривши кришкою, потім додаємо сметану і тушкуємо ще 10 хвилин.

З звареної картоплі готуємо картопляне пюре, додаємо молоко, сіль і один жовток.

Викладаємо готове картопляне пюре на деко, застелене пергаментом, так, щоб вийшли «гнізда».

Кладемо в середину начинку.

Запікаємо при 180 С протягом 15-20 хвилин.

Перевірте! Ідеальний парфум згідно з датою народження

середа, 22 липень 2026, 9:15

Вибір парфумів зазвичай залежить від особистих уподобань, проте нумерологи та астрологи переконані, що ідеальний аромат безпосередньо пов'язаний із датою народження людини, передають Патріоти України. Фахівці вважають, що певні поєднання гармоніюють із...

Названо ідеальну позу сну, щоб не хропіти

середа, 22 липень 2026, 8:12

Алкоголь викликає хропіння, адже сприяє розслабленню м'язів. Через це вібрує піднебінний язичок у задній частині горла і виникає храп. Про це розповідає Світлана Ігнатенко, столичний терапевт, передають Патріоти України. "Треба спати на боці, щоб не хр...