Рецепт супер смачний і простий! Таке блюдо чудово впишеться в святкове меню, передають Патріоти України.
Картопля 10 штук
Молоко 50 мл
Шампіньони 100 грам
Морква 1 штука
Цибуля 3 штуки
Часник 3 зубчики
Яйце 1 штука
Сметана 3 ст.л.
Сіль за смаком
Спеції за смаком
Зелень1 пучок
Очищену картоплю відварюємо до готовності.
Цибулю нарізаємо кубиками, моркву натираємо на середній тертці, часник пропускаємо через часнокодавку.
Гриби нарізаємо кубиками і обсмажуємо, потім додаємо моркву, цибулю, спеції і часник
Перемішуємо і смажимо 10 хвилин, накривши кришкою, потім додаємо сметану і тушкуємо ще 10 хвилин.
З звареної картоплі готуємо картопляне пюре, додаємо молоко, сіль і один жовток.
Викладаємо готове картопляне пюре на деко, застелене пергаментом, так, щоб вийшли «гнізда».
Кладемо в середину начинку.
Запікаємо при 180 С протягом 15-20 хвилин.
Яйця – дуже смачний та цінний продукт, який має бути у раціоні кожного. Яйця найкраще їсти у вареному вигляді, але варити їх потрібно так, щоб жовток був рідким, це близько 3-4 хвилин варіння, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться пора...
На полицях магазинів бувшого Радянського союзу можна було знайти багато різноманітних соусів. Проте кетчупу серед них не було, передають Патріоти України. Більше того, кетчуп був навіть під забороною, а його назви забрані з усіх кулінарних книг. Чому с...