Рецепт супер смачний і простий! Таке блюдо чудово впишеться в святкове меню, передають Патріоти України.
Картопля 10 штук
Молоко 50 мл
Шампіньони 100 грам
Морква 1 штука
Цибуля 3 штуки
Часник 3 зубчики
Яйце 1 штука
Сметана 3 ст.л.
Сіль за смаком
Спеції за смаком
Зелень1 пучок
Очищену картоплю відварюємо до готовності.
Цибулю нарізаємо кубиками, моркву натираємо на середній тертці, часник пропускаємо через часнокодавку.
Гриби нарізаємо кубиками і обсмажуємо, потім додаємо моркву, цибулю, спеції і часник
Перемішуємо і смажимо 10 хвилин, накривши кришкою, потім додаємо сметану і тушкуємо ще 10 хвилин.
З звареної картоплі готуємо картопляне пюре, додаємо молоко, сіль і один жовток.
Викладаємо готове картопляне пюре на деко, застелене пергаментом, так, щоб вийшли «гнізда».
Кладемо в середину начинку.
Запікаємо при 180 С протягом 15-20 хвилин.
Забобони та народні прикмети супроводжують традицію дарування подарунків протягом багатьох століть. Деякі речі вважаються «енергетично небезпечними», передають Патріоти України. На першому місці — годинники. Вважається, що такий подарунок відраховує ча...
Купівля свіжої петрушки, кропу чи кріпу часто закінчується розчаруванням: вже через пару днів у холодильнику зелень в'яне, жовтіє або перетворюється на слизьку масу. Шеф-кухарі ресторанів знають секрет, який дозволяє зберігати зелень свіжою, ніби щойно...
