Рецепт супер смачний і простий! Таке блюдо чудово впишеться в святкове меню, передають Патріоти України.
Картопля 10 штук
Молоко 50 мл
Шампіньони 100 грам
Морква 1 штука
Цибуля 3 штуки
Часник 3 зубчики
Яйце 1 штука
Сметана 3 ст.л.
Сіль за смаком
Спеції за смаком
Зелень1 пучок
Очищену картоплю відварюємо до готовності.
Цибулю нарізаємо кубиками, моркву натираємо на середній тертці, часник пропускаємо через часнокодавку.
Гриби нарізаємо кубиками і обсмажуємо, потім додаємо моркву, цибулю, спеції і часник
Перемішуємо і смажимо 10 хвилин, накривши кришкою, потім додаємо сметану і тушкуємо ще 10 хвилин.
З звареної картоплі готуємо картопляне пюре, додаємо молоко, сіль і один жовток.
Викладаємо готове картопляне пюре на деко, застелене пергаментом, так, щоб вийшли «гнізда».
Кладемо в середину начинку.
Запікаємо при 180 С протягом 15-20 хвилин.
Наші смакові переваги сформовані не лише фізіологією, а й специфікою нашої нервової системи. Любов до гострої їжі, наприклад, тісно пов'язана із жагою до гострих відчуттів, передають Патріоти України. Люди, які надають перевагу гострим стравам, часто м...
Ферментовані продукти стрімко набирають популярності у світі. Їх дедалі частіше використовують у меню престижних ресторанів, рекламують як складову здорового харчування та пропонують у супермаркетах. Однак чи справді кімчі, комбуча, кефір і квашена кап...
