Чому гірчать огірки: ТОП-5 причин і що городникові з цим робити

Правильний догляд за огірками, у тому числі й полив, впливають на смакові якості цього овоча, передають Патріоти України.

Як стверджують автори каналу «Дача. Сад та город», гіркий смак найчастіше є наслідком «стресових ситуацій»:

  • Недостатнього або нерегулярного поливу;
  • Поливу холодною (нижче 20 градусів) водою;
  • Великих перепаді денної та нічної температури;
  • Підживлення грунту перед посадкою огірків кінським перегноєм, а не рекомендованим коровʼячим.

Втім, причиною гіркоти може бути й сам сорт огірків, схильний до цього.

Аби огірки не гірчили, їх радять своєчасно поливати, мульчувати грядки, вкривати рослини під час похолодання.

Вчені назвали головний секрет здорового харчування - справа не лише в овочах

вівторок, 28 липень 2026, 18:15

Науковці дедалі частіше наголошують, що для здоров'я важливо не лише вживати овочі та фрукти, а й зробити свій раціон максимально різноманітним. Саме різноманітність продуктів допомагає організму отримувати широкий спектр необхідних поживних речовин, п...

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест розкриє цікаву деталь про вас

вівторок, 28 липень 2026, 17:58

Зорові ілюзії є чудовим тренажером для підвищення концентрації уваги та покращення когнітивних функцій нашого мозку. Вони грають із кольорами, візерунками та сприйняттям, змушуючи нас інтерпретувати зображення унікальним чином, передають Патріоти Украї...