Ви чудово харчувалися протягом дня, але після 21:00 ноги самі несуть вас до холодильника. Це не відсутність сили волі, а складний психофізіологічний механізм, передають Патріоти України.
Увечері, коли робочі завдання виконані, а зовнішній шум вщухає, на поверхню виходять усі пригнічені за день емоції: самотність, тривога, втома або образа.
Їжа — це найпростіший та найшвидший спосіб отримати відчуття безпеки та задоволення. Смачна їжа стимулює вироблення серотоніну та окситоцину.
Мозок плутає емоційний голод із фізичним. Ви прагнете заповнити порожнечу всередині не калоріями, а позитивними враженнями та відпочинком.
Перш ніж відкрити холодильник, спитайте себе: «Чого я по-справжньому хочу просто зараз? Їсти чи щоб мене обійняли і заспокоїли?».
Гранат — один із найпопулярніших сезонних фруктів у холодну пору року. Він містить вітаміни, антиоксиданти та інші корисні речовини. Проте знайти справді стиглий і соковитий плід буває непросто: навіть привабливий зовні фрукт після розрізання може вияв...
Під час смаження сирники нерідко втрачають форму, розтікаються по сковороді або набувають неприємної гумової консистенції. Найчастіше причина криється у неправильному виборі сиру, надлишку цукру або невдалих пропорціях борошна. Проте отримати ніжні, пи...
