
Печериці є найпопулярнішим видом грибів, оскільки завжди продаються у продуктовому магазині, передають Патріоти України.
Їх досить просто готувати, оскільки вони не потребують особливої попередньої підготовки. Особливе задоволення – це подати до картоплі або м’яса смажені печериці з цибулею. Така страва має чудові смакові якості і готується не більше 20 хвилин. Однак, деякі помилки негативно впливають на смак страви.
За такого підходу посмажити продукт не вдасться. У складі печериць міститься чимало води, яка виходить під час термічної обробки.
Якщо готувати на повільному вогні, то печериці вийдуть тушкованими або навіть вареними.
Тому потрібно вибирати вогонь середньої інтенсивності.
Також не варто забувати про те, що важливо додавати достатню кількість рослинної олії. Через особливу текстуру печериці здатні ввібрати велику частину рідини.
Якщо додати дуже мало олії, то гриби можуть підгоріти.
Експерти в галузі харчування наголошують: здоров’я кишечника визначається не тільки тим, що ми їмо, а й чого уникаємо. Хоч продукти з пробіотиками і пребіотиками підтримують мікрофлору, існують продукти, які можуть її руйнувати, передають Патріоти Укра...
Чай - один із небагатьох напоїв, який одночасно зігріває, заспокоює та реально працює на користь організму. Фахівці зазначають: навіть одна звичайна чашка чаю на день може стати джерелом антиоксидантів, фітохімікатів і біологічно активних сполук, що пі...