Чому не можна зберігати сир у морозилці - помилки, яких припускається кожна друга господиня

Сир, особливо хороший, - це задоволення не з дешевих, тому купуючи його, зовсім не хочеться викидати шматочок буквально через пару днів через те, що він зіпсувався, передають Патріоти України.

А так, на жаль, буває і досить часто. Виною тому є неправильне зберігання продукту в холодильнику. Що ж робити, щоб зберегти свіжість сиру якнайдовше — читайте далі.

Часто сир розміщують на дверцятах холодильника, або ж на верхній полиці, проте так робити категорично не варто, пише prostoway. Особливо, якщо ви не хочете, щоб продукт швидко зіпсувався.

Також найпоширенішим місцем для зберігання сиру є морозилка. Так, непоганий варіант, якщо ви плануєте використовувати продукт для приготування піци, соусів або пасти, а на нарізку заморожений сир зовсім не піде. Річ у тім, що при заморожуванні продукт втрачає свої смакові властивості.

Крім цього, забудьте про зберігання сиру в поліетиленовому пакеті. У такій "тарі" продукт зовсім не дихає, через що швидко псується. Пакети краще замінити на пергаментний папір.

Не випадковість! Чому ми прокидаємося за хвилину до будильника

субота, 7 лютий 2026, 7:45

Пробудження за кілька хвилин до сигналу будильника є не випадковістю, а результатом злагодженої роботи біологічного годинника людини. За словами дослідників, цей процес регулює супрахіазматичне ядро - група нейронів у мозку. Це координує циркадні ритми...

Народні прикмети на 7 лютого. Чому українці цього дня спрадавна обов'язково їли цибулю

субота, 7 лютий 2026, 7:09

Християни східного обряду 7 лютого за новим стилем вшановує пам'ять грецького святого преподобного Луки Елладського, котрий був відомий як візантійський монах, пророк X ст., цілитель, здатний лікувати хвороби й виганяти з людей бісів, духовний наставни...