Чому після ситної вечері хочеться чізкейку - пояснює дієтолог

Навіть після рясної вечері нам часто хочеться десерту. Це явище має наукову назву - сенсорно-специфічна ситість, передають Патріоти України.

Доктор Міхал Вжосек пояснює: наш апетит може бути задоволений певним типом їжі, але мозок все ще «жадає» іншого смаку, текстури або запаху. Під час трапези задоволення від кожного наступного шматка зменшується, і з’являється бажання чогось нового, наприклад, солодкого.

Отже, навіть коли ми ситі, мозок може змусити нас тягнутися до десерту. Це природне явище — зайвого «шлунка для солодкого» не існує, десерт йде радше до серця.

Чотири прості звички, які омолоджують ваш мозок

вівторок, 30 грудень 2025, 12:45

Думали, що здоров’я мозку визначають лише гени? Вчені з Університету Флориди доводять протилежне: ваш щоденний спосіб життя та психічне благополуччя можуть реально омолодити мозок на 8 років, передають Патріоти України. Що допомагає:. Дослідження показ...

Цей популярний напій підвищує тиск швидше за сіль. І це не кава

вівторок, 30 грудень 2025, 12:15

Боротьба з гіпертонією - пріоритет для багатьох, і більшість думає, що головне - обмежити сіль. Але експерти попереджають: енергетичні напої можуть підвищувати артеріальний тиск швидше та різкіше, передають Патріоти України. 16 унцій енергетика містять...