Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Приготування плову не терпить поспіху. Щоб страва вийшла смачною і виглядала апетитно, потрібно дотримуватися кількох простих правил. У молодих господинь плов може вийти липким, як каша, та з грудочками. Уникнути цієї помилки досить легко, якщо відповідально підійти до процесу.
Ще при покупці рису необхідно звернути увагу на одну деталь. Як радять кулінари, не можна брати крохмалистий рис, який підходить для ризото. Що менше крохмалю, то краще для страви.
Також важливо пам’ятати, що перед закладкою рису в посуд потрібно його обов’язково промивати. Це можна робити в холодній воді, але бруд все ж таки краще відходить у теплій.
Після цього можна ненадовго замочити. Такий рис не можна протирати руками, оскільки зерна досить тендітні і можуть розкришитися. Це призведе до того, що при варінні продукт все одно буде в’язким.
Рис краще трохи недоварити, інакше він буде липким і схожий на кашу. Також не варто додавати занадто багато води у каструлю.
Сприйняття котів як містичних істот, здатних бачити майбутнє, має під собою цілком раціональне наукове підґрунтя, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Завдяки еволюції ці маленькі хижаки отримали набір сенсорів, що за своєю точністю переверш...
Майже кожен власник кота стикався із ситуацією, коли улюбленець миттєво зникає з кімнати, варто лише дістати пилосос або увімкнути фен. Така реакція часто здається людям кумедною або дивною, проте для тварин це серйозний стрес, який має наукове підґрун...
