Чому починати різати хліб потрібно не з окрайця, а з середини буханця - несподіване пояснення

Неправильна нарізка свіжої буханки хліба може призвести до її швидкого псування, попереджають фахівці. Виявилося, що звичка починати зрізати хліб з окрайця не найкраща ідея. Щоб продукт зберігав свою свіжість довше, експерти рекомендують дотримуватися особливих правил, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Отже, під час нарізання буханця слід починати не з краю, а з середини. Половину хліба розрізають навпіл, а потім, зрізуючи потрібну кількість скибочок, знову з'єднують половинки, щоб закрити зріз. Такий метод дасть змогу продукту залишатися свіжим і не піддаватися впливу вологи, повітря та мікроорганізмів, що зазвичай призводить до його швидкого старіння. Дотримання цих порад допоможе вам подовжити термін придатності хліба і насолоджуватися його натуральним смаком протягом більш тривалого часу.

Метеозалежність чи серйозні проблеми? Лікарі пояснили, чому болить голова при зміні погоди

четвер, 2 жовтень 2025, 9:40

Багато людей помічають, що під час зміни погоди починають страждати від головного болю, запаморочення чи навіть перепадів тиску. Лікарі пояснюють: це пов’язано з метеочутливістю організму, передають Патріоти України. Коли атмосферний тиск різко падає а...

Звичайна спеція може врятувати від раку! Вчені здивували заявою

четвер, 2 жовтень 2025, 8:54

Дослідники з Університету Гвадалахари (Мексика) представили результати дослідження, яке вивчало протиракові властивості настою мексиканського орегано (Lippia graveolens) та його ключового компонента карвакролу. Робота була опублікована у журналі Nutrie...