Чому риба в духовці виходить сухою: Ось яких помилок припускаються господині

Найкорисніше запекти рибу в духовій шафі. Цього принципу дотримуються всі спеціалісти, складаючи меню для схуднення чи дієти, передають Патріоти України.

Але не завжди риба, приготована таким чином виходить смачною та соковитою. Якщо ви припустились при готуванні певних помилок, ваша страва в результаті вийде насмачною.

Помилки, яких варто уникати при запіканні риби

Добавки

Якщо ви плануєте запікати рибу цілою, подбайте про додаткові спеції. Це потрібно для того, щоб риба була соковитою. Можете покласти шматочки лимона, цибулю, зелень. Це зробить вашу запечену рибу соковитою та ароматною.

Дотримання температурного режиму

Не забувайте попередньо прогріти духову шафу. Так ваша риба швидше приготується, та буде соковитішою. Якщо поставити запікатись рибу в непрогріту духову шафу, ви значно збільшите час її приготування, та ризикуєте зробити сухою та несмачною.

Час

Риба запікається швидко. Якщо перетримати її в духовій шафі то є ризик що вона вийде сухою. Оптимальний час для запікання риби – до 35 хвилин. В разі, якщо ви запікаєте шматки риби – потрібно близько 20 хвилин.

Джерело: ПростоВей

Не робіть помилок! Більшість домогосподарок використовують цей посуд неправильно

неділя, 8 лютий 2026, 11:30

Сучасні магазини пропонують господиням різноманітний посуд та інше кухонне приладдя як для приготування, так і для зберігання продуктів. Втім, варто пам’ятати, що і до посуду, і до тари варто ставитися уважно. Адже, по-перше, неправильно вибрана тара м...

Причини можуть бути різні: Як позбутися неприємного запаху з рота

неділя, 8 лютий 2026, 11:08

Багато хто стикався з такою проблемою як неприємний запах з рота. Проте не всі знають, що він може виникати не лише через їжу чи проблему із зубами, передають Патріоти України. Неприємний запах із рота, що виникає внаслідок розмноження бактерій, назива...