Чому риба в духовці виходить сухою: Ось яких помилок припускаються господині

Найкорисніше запекти рибу в духовій шафі. Цього принципу дотримуються всі спеціалісти, складаючи меню для схуднення чи дієти, передають Патріоти України.

Але не завжди риба, приготована таким чином виходить смачною та соковитою. Якщо ви припустились при готуванні певних помилок, ваша страва в результаті вийде насмачною.

Помилки, яких варто уникати при запіканні риби

Добавки

Якщо ви плануєте запікати рибу цілою, подбайте про додаткові спеції. Це потрібно для того, щоб риба була соковитою. Можете покласти шматочки лимона, цибулю, зелень. Це зробить вашу запечену рибу соковитою та ароматною.

Дотримання температурного режиму

Не забувайте попередньо прогріти духову шафу. Так ваша риба швидше приготується, та буде соковитішою. Якщо поставити запікатись рибу в непрогріту духову шафу, ви значно збільшите час її приготування, та ризикуєте зробити сухою та несмачною.

Час

Риба запікається швидко. Якщо перетримати її в духовій шафі то є ризик що вона вийде сухою. Оптимальний час для запікання риби – до 35 хвилин. В разі, якщо ви запікаєте шматки риби – потрібно близько 20 хвилин.

Джерело: ПростоВей

Не пропустіть! Медики назвали три симптоми раку, які не можна ігнорувати

неділя, 22 лютий 2026, 17:15

Хірург-онколог назвав три симптоми, які небезпечно ігнорувати. Вони можуть бути провісниками розвитку раку, передають Патріоти України. Тривожною ознакою фахівець назвав появу печії. У разі наявності цієї проблеми важливо відвідати гастроентеролога. Як...

Візьміть на замітку! ТОП-9 речей, які щасливі пари роблять щодня

неділя, 22 лютий 2026, 12:45

Щоб стосунки не перетворилися на звичку, кохання також можна тихо та непомітно зміцнювати не грандіозними жестами, як на екрані кіно, а маленькими, щоденними звичками , які створюють відчуття безпеки, тепла та приналежності, передають Патріоти України....