Апетитні та ніжні оладки з сиру є улюбленою стравою багатьох, передають Патріоти України.
Однак не кожна господиня вміє готувати гарні та смачні сирники. Млинці можуть просто розвалюватись на сковороді під час смаження. Однак кулінари знають, що вирішення проблеми є.
Особливу увагу слід приділити головному інгредієнту – кисломолочному сиру.
Краще для сирників вибирати крупинчастий продукт, не надто вологий. Якщо він дуже вологий, його можна віджати марлею.
Якщо в тісті все ж таки з’явилася волога, то її потрібно злити, а вміст перемішати.
Яйця в тісті склеюють усі компоненти, але не варто їх додавати багато, інакше ефект вийде цілком протилежним.
В деяких випадках, якщо одного яйця мало, можна додати ще додатково жовток.
Важливо також використовувати паніровку під час готування. Підійде просіяне борошно.
Смажити сирники потрібно на попередньо розпеченій та змащеній рослинною олією сковороді.
Токсичні люди часто маскуються під друзів або колег, але їх видають певні слова та фрази, передають Патріоти України. 1. «Це твоя вина» Вони перекладають відповідальність на інших, аби маніпулювати ситуацією. 2. «Я просто жартую» Це виправдання для о...
Мікрохвильова піч - зручний пристрій, але деякі продукти і матеріали небезпечно нагрівати, передають Патріоти України. 1. Яйця у шкаралупі Нагрівання цілого яйця у мікрохвильовці може призвести до вибуху через накопичення пари всередині. 2. Металевий ...