Омлет завжди вважався ідеальною стравою для сніданку. Якщо у вас у холодильнику є яйця, то голодними ви точно не залишитеся. При цьому необов'язково мати молоко, сметану чи вершки. Справжній омлет готують без додавання цих інгредієнтів, адже вони лише псують смак страви, передають Патріоти України.
Класичний омлет готується максимум 10 хвилин. Візьміть сковороду діаметром щонайменше 20 см і добре розігрійте її на плиті. Щоб омлет рівномірно просмажився і вийшла гарна скоринка, олію потрібно наливати на добре розігріту сковороду.
Щоб приготувати омлет на 2 порції, візьміть 4 яйця, трохи зеленої цибулі, зелені та 3 помідори черрі, або один великий помідор. Якщо у вас є сушені гриби, їх потрібно помити і замочити у воді.
Яйця розбийте в тарілку і добре збийте із сіллю.
Вилийте яєчну суміш на добре розігріту сковороду.
Додайте в омлет цибулю та гриби, накрийте сковороду кришкою та готуйте омлет 2 хвилини.
У цей час помийте і розріжте помідори і додайте їх до омлету. Перевертати омлет не потрібно.
Смажте омлет ще 3 хвилини і можете сміливо подавати до столу.
Приємного сніданку!
Автоматизована побутова техніка продовжує завойовувати наші домівки, і робототехнічні пристрої для очищення скла стають дедалі популярнішими. Проте перед покупкою такого недешевого помічника варто зважити всі "за" і "проти", адже його ефективність напр...
Більшість власників житла переконані, що головними винуватцями космічних рахунків за електроенергію є габаритна побутова техніка на кшталт холодильників чи пральних машин. Проте реальність виявляється набагато підступнішою, адже справжній кулінарний чи...
