Чому злипається рис при відварюванні - основні помилки

Якщо ви запланували зварити на гарнір рис, тоді є два варіанти, яким він буде. Крупа може повністю розваритися або бути розсипчастою. Це на ваш вибір. В кожного власні вподобання. Якщо ви не хочете, щоб рис злипся, тоді досягти хорошого результату допоможе кілька кулінарних порад.

Подробиці

Помилки при промиванні крупи — на першому місці. Рис потрібно не просто промити, а замочити на 30 хвилин. Звичайного промивання мало.

Зверніть увагу на тривалість термічної обробки та на пропорції. На одну порцію крупи треба влити дві порції води. Готовність рису можна легко визначити, бо вода випарується, а зернята крупи будуть готовими.

На доведення крупи до готовності потрібно близько 20 хвилин. Якщо рис готовий, а води зовсім трохи залишилося. Можна залишити його постояти під закритою кришкою протягом 10-15 хвилин.

Дачникам на замітку! Чому помідори чорніють і гниють - помилки, яких слід уникати

п’ятниця, 6 червень 2025, 17:37

Вирощування помідорів — захопливий процес, але навіть досвідчені садівники нерідко стикаються з тим, що плоди гниють ще на кущі. Причини такої проблеми можуть бути різними — від поганого поливу до хвороб ґрунту, передають Патріоти України. Щоб уникнути...

Влетить у копійку! Помилки водіїв, які збільшують витрату бенезину

п’ятниця, 6 червень 2025, 16:30

Ось основні помилки водіїв, які можуть значно збільшити витрату бензину, передають Патріоти України. Щоб зменшити витрати пального, дотримуйтесь спокійного стилю водіння, перевіряйте тиск у шинах раз на тиждень і регулярно обслуговуйте авто згідно з ре...