Регулярне вживання чаю може бути пов'язане із зниженням ризику серцево-судинних захворювань, зокрема інфаркту та інсульту. Водночас дослідники виявили, що чорний чай продемонстрував більш послідовний зв'язок зі зниженням ризиків, ніж зелений, а вживання надто гарячого напою, навпаки, асоціювалося з гіршими показниками здоров'я судин, передають Патріоти України.
Про це повідомляє CNN. Науковці проаналізували дані понад 485 тисяч дорослих китайців і виявили зв’язок між регулярним вживанням чаю та нижчим ризиком серцево-судинних захворювань.
Науковці проаналізували дані понад 485 тисяч дорослих китайців віком від 30 до 79 років. Учасники розповідали про свої звички вживання чаю, зокрема частоту споживання, вид напою, міцність заварювання та температуру. Середній період спостереження становив близько дев'яти років, протягом яких дослідники зафіксували понад 14 800 випадків захворювань серця та судин.
Згідно з результатами, люди, які пили чай щонайменше три дні на тиждень, мали приблизно на 11% нижчий ризик розвитку судинних захворювань, ніж ті, хто вживав його рідше. Цей зв'язок зберігався після врахування низки чинників, зокрема віку, куріння, фізичної активності, маси тіла та наявних захворювань.
Дослідники також встановили, що помірно міцний чай був пов'язаний із нижчим ризиком серцево-судинних проблем. При цьому чорний чай демонстрував більш послідовний зв'язок зі зниженням ризику різних видів таких захворювань, хоча зелений напій також мав позитивні асоціації.
Окрему увагу вчені звернули на температуру напою. Учасники, які повідомляли, що п'ють чай обпікаюче гарячим, мали на 16% вищий ризик судинних захворювань, ніж люди, які не пили чай регулярно. Натомість вживання напою кімнатної температури або гарячого, але не обпікаючого, було пов'язане з нижчим ризиком.
Водночас автори зауважили, що температура визначалася зі слів самих учасників, а не за допомогою об’єктивних вимірювань. Тому результати не доводять, що саме надмірно гарячий чай спричиняє підвищення ризику: на показники могли впливати й інші особливості способу життя.
За словами лікарки Ліани Вен, чай містить природні сполуки – поліфеноли, зокрема флавоноїди, які мають антиоксидантні та протизапальні властивості. Вони можуть допомагати захищати клітини, що вистилають кровоносні судини, і підтримувати їхню здатність розслаблятися та розширюватися. Це потенційно сприяє зниженню артеріального тиску та навантаження на серце.
Деякі попередні дослідження також пов’язували вживання чаю з помірним поліпшенням показників артеріального тиску та рівня холестерину. Додаткову користь може давати заміна солодких напоїв несолодким чаєм, що допомагає зменшити споживання доданого цукру.
У межах дослідження найнижчий розрахунковий ризик судинних захворювань спостерігався серед учасників, які вживали приблизно шість-вісім чашок чаю на день. За ще більшого споживання ризик знову починав зростати.
Однак дослідники наголошують, що це не рекомендація пити саме таку кількість напою. Розмір чашок не був стандартизований, а дані про споживання учасники повідомляли самостійно. Крім того, чай містить кофеїн, кількість якого залежить від виду та способу заварювання.
Ліана Вен радить обирати чорний або зелений чай відповідно до власних уподобань, бажано без доданого цукру, та стежити за загальним споживанням кофеїну. Особливо це важливо для людей, які мають проблеми зі сном, тривожність або відчувають прискорене серцебиття.
Регулярне вживання чаю може бути пов'язане із зниженням ризику серцево-судинних захворювань, зокрема інфаркту та інсульту. Водночас дослідники виявили, що чорний чай продемонстрував більш послідовний зв'язок зі зниженням ризиків, ніж зелений, а вживанн...
Дитячі спогади впливають на те, як ми сприймаємо затишок, безпеку та стосунки з близькими. Хтось із теплом згадує сімейні вечори, а комусь найбільше запам'яталися моменти, коли хотілося більше свободи чи уваги. Цей простий психологічний тест пропонує з...
