Чудова ідея для перекусу! Мінібургери з курятиною - домашній рецепт

Бургери з курятиною - чудова ідея для пікніка або смачного перекусу вдома. Запишіть собі рецепт, передають Патріоти України.

Мінібургери з соковитою курятиною, сиром та запашними булочками з кунжутом легко приготувати вдома. Така страва сподобається всій вашій родині.

Рецепт бургерів

Порції: 4

  1. Для приготування тіста ретельно просійте борошно через сито, щоб не було грудочок.
  2. У мисці з'єднайте борошно з сіллю, додайте цукор, дріжджі, яйце, молоко, перемішайте, замісіть тісто, залиште на 1 годину.
  3. Тісто розділіть на 4 частини, залиште на 1,5 години. З готового тіста сформуйте булочки.
  4. Окремо у мисці, збийте жовток, змастіть булочки, посипте кунжутом.
  5. Розігрійте духовку до температури 165-170 градусів, відправте запікатись протягом 25 хвилин.
  6. Для приготування котлет куряче філе помийте, обсушіть паперовим рушником, наріжте на скибочки.
  7. Цибулю почистіть, викладіть у блендер, додайте філе, подрібніть до однорідної консистенції.
  8. Розділіть фарш на 4 частини, сформуйте котлети діаметром один сантиметр (більше булки), обсмажте на пательні з двох сторін протягом 3 хвилин до готовності, перегорніть, викладіть сир, готуйте ще 3 хвилини.
  9. Булочки розріжте навпіл, змастіть вершковим маслом, обсмажте на пательні або грилі.
  10. Солоний огірок наріжте кружальцями.
  11. Готові булочки змастіть томатним соусом, викладіть солоний огірок, котлети з сиром, накрийте іншою булочками. Викладіть на тарілку. Смачного!

Ці фрази видають токсичних людей - впізнайте їх одразу

середа, 8 жовтень 2025, 23:10

Токсичні люди часто маскуються під друзів або колег, але їх видають певні слова та фрази, передають Патріоти України. 1. «Це твоя вина» Вони перекладають відповідальність на інших, аби маніпулювати ситуацією. 2. «Я просто жартую» Це виправдання для о...

Ви гріли це в мікрохвильовці? Ось чому так робити не можна

середа, 8 жовтень 2025, 18:10

Мікрохвильова піч - зручний пристрій, але деякі продукти і матеріали небезпечно нагрівати, передають Патріоти України. 1. Яйця у шкаралупі Нагрівання цілого яйця у мікрохвильовці може призвести до вибуху через накопичення пари всередині. 2. Металевий ...