Чудовий перекус! Рецепт сирних оладок за 10 хвилин

Тісто для оладок можна робити не тільки на кефірі, але й на йогурті з ряженкою. Рецепт сирних оладок, на приготування яких потрібно лише 10 хвилин, представили на ресурсі "Шеф-повар", передають Патріоти України.

Інгредієнти
  • 1 яйце;
  • 60 г густого йогурту (4%);
  • 45 г ряжанки (2,5%);
  • 25 г рисового борошна;
  • 20 г твердого сиру;
  • 2 кульки моцарели;
  • ½ч.л розпушувача;
  • Спеції.

Процес приготування докладно показаний на відео.

Є секрет! Що зробити, щоб млинці при смаженні не рвались

четвер, 19 лютий 2026, 11:45

Навіть за перевіреним рецептом млинці інколи виходять крихкими, рвуться і погано перевертаються. Причина часто дуже проста – тісто не встигло "дозріти". Перед смаженням йому потрібна коротка пауза. Саме цей крок допомагає отримати тонкі й еластичні мли...

Це найгірше, що можна сказати коханій людині - після цього стосунки тріщать по швах

четвер, 19 лютий 2026, 11:12

Слова мають величезну силу. Вони можуть підтримати, надихнути, зцілити - але можуть і зруйнувати навіть найміцніші зв’язки. Багато хто хоча б раз у житті сказав щось у запалі, а потім шкодував про це. Проблема в тому, що деякі фрази залишають глибокий ...