Чудовий перекус! Рецепт сирних оладок за 10 хвилин

Тісто для оладок можна робити не тільки на кефірі, але й на йогурті з ряженкою. Рецепт сирних оладок, на приготування яких потрібно лише 10 хвилин, представили на ресурсі "Шеф-повар", передають Патріоти України.

Інгредієнти
  • 1 яйце;
  • 60 г густого йогурту (4%);
  • 45 г ряжанки (2,5%);
  • 25 г рисового борошна;
  • 20 г твердого сиру;
  • 2 кульки моцарели;
  • ½ч.л розпушувача;
  • Спеції.

Процес приготування докладно показаний на відео.

Секрет шеф-кухарів: Коли додавати сіль у фарш, щоб котлети не розвалювалися

середа, 5 листопад 2025, 13:10

При приготуванні котлет важливо знати одну кулінарну «таємницю»: коли додавати сіль у фарш, щоб він не розвалювався і був соковитим, передають Патріоти України.

Цитрусові під забороною: ТОП-4 категорії людей, яким не можна мандарини

середа, 5 листопад 2025, 12:44

Мандарини - смачні та корисні цитрусові, але вони підходять не всім. Через високу кислотність і цукор деякі категорії людей повинні обмежити або уникати їх споживання, передають Патріоти України.