Гречана каша – проста і улюблена багатьма страва, передають Патріоти України.
Готується крупа досить легко і відмінно підходить як гарнір до різних м’ясних продуктів. Крім того, гречка є дуже корисною.
Щоб збереглися вітаміни та мікроелементи в процесі приготування, важливо дотримуватись правил підготовки.
Однак деякі господині періодично сперечаються про те, як краще її готувати. Найчастіше недосвідчені кулінари запитують, чи потрібно промивати крупу перед варінням.
Зазвичай виробник попереджає про необхідність промивання на упаковці, але іноді рекомендації щодо приготування відсутні.
Це не означає, що крупа ідеально чиста. Тому гречку перед варінням потрібно обов’язково оглянути на наявність сміття, а також ретельно промити.
Від промивання залежить не тільки здоров’я травного тракту, а й смак, який значно відрізняється від смаку страви з непромитої крупи.
Однак найголовніше, чому необхідно мити зерна, – це вимити з зерен крупи фітинову кислоту, яка входить до складу гречки і погіршує її засвоєння.
Дослідження показали, що самки собак "оцінюють своїх господарів набагато суворіше, ніж самці". Британський ветеринар Алекс Кроу у своєму новому відео у TikTok розповів, що собаки жіночої статі частіше оцінюють рівень компетентності свого господаря, пер...
Отруєння полуницею, обробленою хімікатами (наприклад, пестицидами або нітратами), може проявитися вже через 30 хвилин – 2 години після вживання. Перші симптоми залежать від виду хімікатів, але найпоширеніші такі, передають Патріоти України..