Чи потрібно промивати макарони після варіння? Відповідь вас здивує

Промивати макарони після варіння потрібно не завжди - усе залежить від того, як саме ви плануєте їх використовувати. Кулінари пояснюють: якщо паста подається з соусом або додається до супу, промивати її не варто, адже вода змиває крохмаль, який робить страву густішою та допомагає соусу краще триматися, передають Патріоти України.

Натомість у випадку салатів або подальшого обсмажування макаронів промивання може бути корисним. Воно зупиняє процес варіння, робить пасту щільнішою та менш липкою. Фахівці наголошують: універсального правила не існує — усе залежить від рецепта та бажаного результату.

Водіям на замітку! Чи можна мити машину в мороз

неділя, 8 лютий 2026, 23:10

В Україні морози не відступають: після короткого потепління цього тижня очікується до -23°C. І хоча мороз може здаватися небезпечним для миття автомобіля, ігнорувати його не варто. Сіль та реагенти на дорогах швидко руйнують кузов, тому мити машину взи...

Без шкоди! Названо найкращий перекус перед сном

неділя, 8 лютий 2026, 18:12

Дієтологи назвали найкращий перекус перед сном. Виявилося, що їда в нічний час доби не стане причиною появи зайвої ваги, передають Патріоти України. Якщо перед сном хочеться їсти, варто віддати перевагу тим продуктам, які містять багато протеїнів. Ця р...