Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Коров'яче молоко і продукти з нього є, поряд з м'ясом, групою продуктів, що складають основу сучасного харчування. Відповідно до класичної, аналітичної дієтології, молочні продукти є обов'язковим елементом нашого раціону. Згідно з дослідженнями, які проводилися протягом кількох десятиліть науково-дослідними установами, відмова від вживання цього продукту негативно впливає на здоров'я людини. Чи справді це так, пояснили у виданні Dziecisawazne, передають Патріоти України.
«У коров'ячому молоці занадто мало вуглеводів. Вуглеводи — це паливо, яке стимулює розвиток і правильну роботу мозку. Їх вміст у жіночому молоці вдвічі вищий, ніж у коров'ячому. Дитина потребує ретельного і тривалого догляду, немає необхідності, щоб вона швидко росла. Навпаки, йдеться про баланс і гармонію на всіх рівнях його функціонування. Матінка-природа знову була на висоті й дала кожному в молоці матері те, що йому особливо необхідно для життя: теля має будівельний матеріал для швидкого росту у вигляді білка, кальцію та мінеральних солей, а людина має вуглеводи, щоб мислити широко», — зазначають фахівці.
Коров'яче молоко є одним з найгірших джерел кальцію для людини, йдеться у публікації. Роль кальцію здається перебільшеною, і, незважаючи на безліч завдань, які він виконує в нашому організмі, його потрібно мало.
«Кальцій міститься практично в кожній рослині, і природна рослинна їжа здатна забезпечити наш організм його достатньою кількістю. Основною причиною дефіциту кальцію є поширена дієта з високим вмістом кислоти».
У молоці є два компоненти, для перетравлення яких потрібні ферменти — лактоза (яка потребує лактази) і казеїн (засвоюється за допомогою реніну).
«Після відлучення від грудей організм дитини перестає виробляти лактазу. Рівень цих ферментів знижується у віці від двох до чотирьох років, — йдеться у статті. — Коров'яче молоко, яке можна придбати в магазинах, є продуктом високої обробки. Особливо шкідливо кип'ячене і підігріте молоко, тобто пастеризоване. Якщо ми хочемо споживати молоко за давнім принципом, то важливо не те, що ми їмо час від часу, а те, що ми їмо щодня — це має бути свіже молоко від корів, що живуть у природному середовищі».
Кожна господиня мріє, щоб на кухні і у ванній у неї все блищало, сяяло чистотою та ароматизувало - іноді для виконання цієї цілі вона ладна затратити скільки-завгодно часу, передають Патріоти України. Але навіть якщо кухня буде бездоганно чистою — стіл...
Попри велику кількість рецептів питання «скільки варити голубці» стає ключовим для кожної господині, яка прагне отримати ніжні, соковиті та ситні голубці. Точний час приготування цієї страви залежить від виду капусти, способу приготування страви, додат...
