Чим задобрити вибагливого Тигра-2022 та примхливих гостей: Рецепти бомбічних салатів на Новий рік, що готуються по 10 хвилин. І що категорично не можна ставити на стіл

Планувати сучасний новорічний стіл 2022 ніколи не рано: це лише здається, що часу ще вагон, але пролетить він швидко. Та й закуповуватися продуктами краще зараз - поки ціни не злетіли перед святами, зазначають Патріоти України.

Що не можна ставити на стіл в рік Тигра, а що потрібно

Всі тигри люблять м'ясо - ось воно і повинно панувати на новорічному столі у новорічну ніч 2022. Всі страви повинні бути ситними і смачними.

При цьому не варто забувати про те, що, що не можна готувати на Новий рік 2022:

  • страви з дичини: хижак-господар року не любить ділитися своєю здобиччю;
  • крупи і злаки - краще вибрати в якості гарніру картоплю й овочі;
  • страви корейської кухні: у цій країні м'ясо тигра вважається делікатесом, його там із задоволенням наминають за обидві щоки;
  • подавати рибу і морепродукти в якості головної страви: тигр - хоч і представник котячих, але він надає перевагу м'ясу, а рибу їсть рідко і з небажанням;
  • гострі страви: сири, соуси та приправи;
  • шипучі і газовані напої - краще подати сік, компот або щось накшталт цього;
  • занадто багато солодкого.

Новорічні салати 2022 - що готувати, щоб і смачно, і недорого

Салати теж варто приготувати ситні, м'ясні. Якщо хочете салати на Новий рік 2022 без майонезу – то заправити новорічне частування можна сметаною або нежирним йогуртом.

Відварити м'ясо й яйця можна за 10-15 хвилин – якщо філе нарізати кубиками, а яйце круто вариться за 8-10 хвилин максимум. Причому зробити це можна заздалегідь. Або ж поставити варити м'ясо - а самим зайнятися домашніми справами.

Нарізати і зібрати всі інгредієнти при вправності – справа кількох хвилин.

Салат-бомба з куркою, буряком і горіхами

Калорійність такої страви - менше 100 ккал на стограмову порцію. І це буде відмінна альтернатива всім обридлого оселедця під шубою, що вже приївся.

Вам знадобиться:

  • 150 г курячого філе;
  • 400 г буряка;
  • 50 г сиру;
  • 30 г горіхів;
  • 1-2 зубчики часнику - за смаком;
  • зелень.

Для заправки досить пари-трійки столових ложок сметани або йогурту. Як альтернатива - можна заправити ложкою (столовою) оливкової олії.

Як готувати:

  1. Куряче філе і буряк можна або відварити, або запекти в духовці. Потім нарізаємо м'ясо кубиками, а буряк натираємо на крупній тертці, сир і часник – на дрібній тертці.
  2. Кришимо горіхи і дрібно нарізаємо зелень.
  3. Все змішуємо і заправляємо за смаком.

Салат із куркою і чорносливом для гурманів

Вам знадобиться:

  • 300 г відвареного курячого філе;
  • 100 г волоських горіхів;
  • 150 г чорносливу - розпарити і дрібно нарізати;
  • 5 яєць - зварити круто;
  • 100 г сиру - краще брати твердий сорт;
  • зелень для прикраси;
  • сіль за смаком;
  • для заправки краще взяти майонез.

Як готувати:

  1. Салат збирається шарами: філе – потім жовтки – потім чорнослив – далі сир – горіхи – наприкінці білки.
  2. Кожен шар промазуємо майонезом і солимо за смаком.
  3. Перед подачею на стіл варто дати салату настоятися в холодильнику. При цьому зеленню краще прикрашати безпосередньо перед подачею на святковий стіл.

Салат на Новий рік із індичкою без шкоди для талії

Вам знадобиться:

  • 150 г відвареного або обсмаженого в спеціях філе індички, більш економний варіант - філе курки;
  • одне яйце - зварити круто;
  • 2 огірка;
  • по половинці - болгарського перцю (жовтого і червоного – для красивого вигляду) та пекінської капусти;
  • улюблена приправа, а також сіль, перець - за смаком;
  • заправляти сметаною або ж натуральним йогуртом – вистачить 2-3 столових ложок.

Як готувати:

  1. Все нарізаємо/шаткуємо.
  2. Для заправки з'єднуємо сметану (йогурт) зі спеціями.
  3. Потім змішуємо. Солимо, перчимо.
  4. Насолоджуємося незрівнянним смаком!

Лайфхак для водіїв: Що зробити, щоб машина споживала менше пального

неділя, 22 травень 2022, 11:17

Не треба пояснювати, чому сьогодні так важливо, щоб автомобіль споживав якомога менше палива. Так, чудес не буває, і велике авто ніколи не матиме апетиту мікролітражки, передають Патріоти України. Але часто з вини водіїв допускається перевитрата пально...

Господарям на замітку! Як швидко і якісно відмити духовку від жиру та нагару

неділя, 22 травень 2022, 10:30

Очистити духовку від жиру і нагару справа непроста, але це необхідно, оскільки зайвий бруд може впливати як на смак ваших страв, так і на естетичний вигляд вашої духовки, передають Патріоти України. Можливо, ви хочете очистити брудну духовку не вдаючис...