Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Щоб приготувати смачну рибу, не завадить знання хитрощів, без яких не обійтись під час приготування страви. Важливо вибрати не тільки правильну рибу для смаження, але й знати, у чому її обваляти, щоб додати соковитості, передають Патріоти України.
Риба, смажена в клярі, точно не розпадеться, не виявиться сухою і жорсткою. Зазвичай найпростіший кляр готуємо з борошна та яєць. Однак часом трапляється так, що в будинку ні крупинки борошна, тоді врятує звичайний харчовий крохмаль аботвердий сир.
Зробити кляр без борошна простіше. Твердий сир натираємо на тертці, додаємо 1 яйце та кілька ложок сметани, перемішуємо. Такий кляр можна використовувати для смаження не тільки риби, а й відбивних.Найкраще брати тверді сорти сиру, трохи підсолені. Чим більше покласти сиру, тим смачніший вийде кляр.
Дуже часто перегляд телепередач або серіалів - один із найпопулярніших видів вечірнього відпочинку. Заснути досить легко. Про це пише видання Starsinsider, передають Патріоти України. Якщо таке відбувається часто, поступово формується вечірній ритуал, ...
Піна на сковороді під час смаження - це нормально і не небезпечно. Основні причини, передають Патріоти України. Як запобігти піноутворенню:. Висновок: піна — природне явище, але правильна підготовка їжі та контроль температури зменшують її утворення та...
