Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Щоб приготувати смачну рибу, не завадить знання хитрощів, без яких не обійтись під час приготування страви. Важливо вибрати не тільки правильну рибу для смаження, але й знати, у чому її обваляти, щоб додати соковитості, передають Патріоти України.
Риба, смажена в клярі, точно не розпадеться, не виявиться сухою і жорсткою. Зазвичай найпростіший кляр готуємо з борошна та яєць. Однак часом трапляється так, що в будинку ні крупинки борошна, тоді врятує звичайний харчовий крохмаль аботвердий сир.
Зробити кляр без борошна простіше. Твердий сир натираємо на тертці, додаємо 1 яйце та кілька ложок сметани, перемішуємо. Такий кляр можна використовувати для смаження не тільки риби, а й відбивних.Найкраще брати тверді сорти сиру, трохи підсолені. Чим більше покласти сиру, тим смачніший вийде кляр.
Банан — це, мабуть, найкращий фрукт у світі. Його не треба мити перед вживанням, він ідеально “вписується” в ранкову вівсянку і рятує, коли до обіду ще далеко, а шлунок починає “буркотіти”. Багато хто звикає перекушувати бананами на ходу, не рахуючи кі...
З цього періоду в давні часи в Україні наступав період потепління. Танув сніг і прогрівався ґрунт на городі, а селяни починали сіяти розсаду і висаджувати плодові дерева. Народне свято 20 березня - вдалий день для збору березового соку і бруньок. При ц...
