
Кава – один із найпопулярніших напоїв у світі. Для багатьох це спосіб прокинутися, зібратися з думками або просто зробити паузу посеред дня. Але не всі добре переносять кофеїн: у когось він викликає тривожність, прискорене серцебиття, проблеми зі сном або різкий спад енергії після короткого підйому. Це не означає, що кава «погана», просто кожен різний, і організм по-різному сприймає ті чи інші речовини, передають Патріоти України.
Тому досить багато людей шукають альтернативи каві. І є два напої, які часто називають найкращими альтернативами каві — матча і какао.
Матча — це порошковий зелений чай, який містить кофеїн, але діє інакше, ніж кава. У ньому є амінокислота L-теанін, яка впливає на мозок і нервову систему. Поєднання кофеїну та L-теаніну дає інший ефект, ніж кава:
Дослідження показують, що L-теанін може впливати на альфа-хвилі мозку, які пов’язані зі станом спокійної концентрації, коли людина зібрана, але не напружена. Саме тому матчу часто описують не як «стимулятор», а як напій для спокійної продуктивності.
Какао містить флавоноїди – рослинні сполуки, які пов’язані з роботою судин і мозку. Деякі дослідження показують, що флавоноїди можуть покращувати кровообіг у мозку та підтримувати когнітивні функції з віком.
Також какао містить:
На відміну від кави, какао зазвичай не викликає різких стрибків енергії, але може давати м’яке відчуття бадьорості та тепла.
Кофеїн не є шкідливим сам по собі, для більшості людей у помірних кількостях він безпечний та навіть корисний. Але є ситуації, коли кава може погіршувати стан:
У таких випадках перехід на більш м’які напої іноді допомагає зменшити напруження нервової системи і стабілізувати рівень енергії протягом дня.
Гастроентеролог з Німеччини розповів журналістам, що неправильне харчування може призвести до серйозних захворювань кишечника і печінки. Лікар розповів, що, перш за все, потрібно відмовитися від продуктів, які у великій кількості містять прості і рафін...
Професор розповіла, скільки цукру можна вживати за день. За її словами, він є важливим джерелом глюкози, передають Патріоти України. Погожева заявила: . Професор зазначила, що за гіпоглікемії цукор є неймовірно корисним. Головне – знати, скільки можна...